专业科目
单选题不属于合理营养基本要求的是（）A 营养素和能量能满足机体需要B 贮存.加工.烹调方式合理C 膳食制度合理D 不含有毒有害物质E 以上都不是
题目
单选题
不属于合理营养基本要求的是（）
A
营养素和能量能满足机体需要
B
贮存.加工.烹调方式合理
C
膳食制度合理
D
不含有毒有害物质
E
以上都不是
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相似问题和答案
第1题：
合理营养的基本要求有
A.全面
B.精细
C.均衡
D.适量
E.安全
B.精细
C.均衡
D.适量
E.安全
答案：A,C,D,E
解析：
合理营养应该全面、均衡、适量、安全，饮食应多样化，荤素搭配，适量的纤维素，避免食物过多加工。
第2题：
幼儿膳食的基本要求包括（ ）。
A.营养齐全、搭配合理
B.合理加工与烹饪
C.合理安排进餐
D.营造幽静、舒适的进餐环境
E.注意饮食卫生
B.合理加工与烹饪
C.合理安排进餐
D.营造幽静、舒适的进餐环境
E.注意饮食卫生
答案：A,B,C,D,E
解析：
幼儿膳食的基本要求
第3题：
合理营养基本要求有哪些?
本题答案：1)能提供给人体所需的热能及营养素，且各种营养素种类齐全、比例均衡。
2)食物选择多样化，合理搭配，取长补短，使营养更全面，并有利于营养素的吸收和利用。
3)科学加工烹调，减少食物中营养素的丢失，增进食物感官性状，促进食欲，提高消化率。
4)合理的进餐制度和良好的进餐环境，进餐有规律，比例适当，与生活、劳动需求相适应。
5)食物不含任何对机体有毒、有害的物质。
2)食物选择多样化，合理搭配，取长补短，使营养更全面，并有利于营养素的吸收和利用。
3)科学加工烹调，减少食物中营养素的丢失，增进食物感官性状，促进食欲，提高消化率。
4)合理的进餐制度和良好的进餐环境，进餐有规律，比例适当，与生活、劳动需求相适应。
5)食物不含任何对机体有毒、有害的物质。
第4题：
运动员合理膳食营养的基本要求。
正确答案: 1 .热量平衡
2 .热源质比例适当一般为：糖，60%--65% ；脂肪，20%--25% ；蛋白质，15%--18%
3 .维生素和矿物质充足
4 .食物易于消化，有利于维持酸碱的平衡（人体体液的PH值为7.35--7.45）
5 .膳食制度合理：定时进餐，饮食有节，少喝酒，不吃刺激性大的食物
6.充足的水分
第5题：
合理营养的基本要求有（）
- A、全面
- B、精细
- C、均衡
- D、适量
- E、安全
正确答案:A,C,D,E
第6题：
幼儿膳食的基本要求是（ ）。
A.营养齐全，搭配合理
B.合理加工与烹调
C.合理安排进餐
D.保证饮食卫生
B.合理加工与烹调
C.合理安排进餐
D.保证饮食卫生
答案：A,B,C,D
解析：
幼儿膳食的基本要求：①营养齐全、搭配合理；②合理加工与烹调；③合理安排进餐；④营造幽静、舒适的进餐环境；⑤注意饮食卫生。
第7题：
不属于合理营养基本要求的是( )
A.营养素和能量能满足机体需要
B.贮存、加工、烹调方式合理
C.膳食制度合理
D.不含有毒有害物质
E.以上都不是
B.贮存、加工、烹调方式合理
C.膳食制度合理
D.不含有毒有害物质
E.以上都不是
答案：E
解析：
第8题：
幼儿膳食的基本要求是（ ）。
A.营养齐全，搭配合理
B.合理加工与烹调
C.合理安排进餐
D.保证饮食卫生
E.营造舒适的进餐环境
正确答案：ABCDE
幼儿膳食的基本要求：(1)营养齐全，搭配合理；(2)合理加工与烹调；(3)合理安排进餐；(4)保证饮食卫生；(5)营造舒适的进餐环境。
幼儿膳食的基本要求：(1)营养齐全，搭配合理；(2)合理加工与烹调；(3)合理安排进餐；(4)保证饮食卫生；(5)营造舒适的进餐环境。
第9题：
合理营养和平衡膳食的基本要求包括合理的（）和合理膳食的（）。
正确答案:膳食计划；营养安排
第10题：
幼儿膳食的基本要求不包括（）。
- A、营养齐全、搭配合理
- B、精细加工与烹饪
- C、合理安排进餐
- D、营造幽静、舒适的进餐环境
- E、注意饮食卫生
正确答案:B