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判断题成本导向定价法,是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法。A 对B 错

题目
判断题
成本导向定价法,是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法。
A

B

参考答案和解析
正确答案:
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第1题:

以同类同档次餐饮企业的同类菜肴价格作为依据,是一种比较简单、容易操作的定价方法,称为()。

A.系数定价法

B.市场导向定价法

C.主要成本率法

D.随行就市定价法


参考答案:D

第2题:

企业的定价方法有多种,( )是以产品成本为主要依据的定价方法。

A、成本导向定价法
B、需求导向定价法
C、竞争导向定价法
D、销售导向定价法

答案:A
解析:
本题考查了成本导向定价法的定义。

第3题:

餐饮产品定价方法有()

A.成本导向定价法

B.预测目标定价法

C.需求导向定价法

D.竞争导向定价法


正确答案:ACD

第4题:

以产品的单位成本为基础的定价方法是()

  • A、竞争导向定价法
  • B、需求导向定价法
  • C、成本导向定价法

正确答案:C

第5题:

定价方法是企业在特定的定价目标指导下,依据对成本、需求及竞争状况的研究,运用价格决策理论,对产品价格进行计算的具体方法。定价方法主要有(  )。


A.成本导向定价法

B.需求导向定价法

C.竞争导向定价法

D.价格导向定价法

E.销售额导向定价法

答案:A,B,C
解析:
本题考查定价方法。

定价的方法包括:成本导向定价法、需求导向定价法和竞争导向定价法,故选ABC。DE为干扰项。

第6题:

服务产品的定价方法一般有( )

A.成本导向定价法
B.利润导向定价法
C.产品导向定价法
D.需求导向定价法
E.竞争导向定价法

答案:A,D,E
解析:

第7题:

企业的定价方法有多种,()是以产品成本为主要依据的定价方法。

A.成本导向定价法
B.需求导向定价法
C.竞争导向定价法
D.销售导向定价法

答案:A
解析:
本题考查了成本导向定价法的定义。

第8题:

属于海洋产品市场定价方法的是()。

A.成本导向定价法

B.需求导向定价法

C.竞争导向定价法

D.供给导向定价法


参考答案:A, B, C

第9题:

企业在特定的定价目标指导下,对产品定价的方法主要包括()。

A:成本导向定价法
B:竞争导向定价法
C:需求导向定价法
D:促销导向定价法
E:渠道导向定价法

答案:A,B,C
解析:
定价方法主要有三种类型:①成本导向定价法,以产品成本为基本依据,再加上预期利润来确定价格的成本导向定价法,是中外企业最常用、最基本的定价方法;②需求导向定价法,是企业根据市场需求状况和消费者对产品感觉差异来确定价格的方法,又称“市场导向定价法”或“顾客导向定价法”;③竞争导向定价法,是指以市场上同类竞争产品的价格为定价依据,并根据竞争变化来调整价格的定价方法。

第10题:

服务产品的定价方法一般有()

  • A、成本导向定价法
  • B、利润导向定价法
  • C、产品导向定价法
  • D、需求导向定价法
  • E、竞争导向定价法

正确答案:A,D,E

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