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多选题关于粤菜,以下说法正确的是( )。A选料广博奇杂B汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺C讲究调味醇正,口味偏于咸鲜D口味清淡,重汤菜E追求本味,清鲜平和,适应性强

题目
多选题
关于粤菜,以下说法正确的是(    )。
A

选料广博奇杂

B

汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺

C

讲究调味醇正,口味偏于咸鲜

D

口味清淡,重汤菜

E

追求本味,清鲜平和,适应性强

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