对外汉语教师资格考试(中级)

填空题标志着烹饪技术的第一次飞跃是____的发明。

题目
填空题
标志着烹饪技术的第一次飞跃是____的发明。
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相似问题和答案

第1题:

从()管理()管理是管理的第一次飞跃。从()管理到()管理是管理的第二次飞跃。
经验;科学;科学;文化

第2题:

()报告第一次正式提出了要保护和尊重人权,标志着我国在人权保护问题上的一次历史性的飞跃。


正确答案:党的十五大

第3题:

为什么说陶器的发明是人类烹饪史上的一次大飞跃?


参考答案:①制造陶器是人类野蛮时代的主要发明,是一种重要的原始手工业,是原始人的一项划时代的创造;②陶器的产生,不仅促进人类定居生活的稳固,而且对人类身体的发育,烹饪技术的改进,生活领域的扩大,生产力的发展也起了重要作用;③陶器的发明和使用,标志着人类的烹饪历史由简单的烧烤烹饪方法而进入了蒸煮阶段,有了各种煮、蒸、焖、炖、烩等烹饪方法;④陶器的发明和陶制炊具的改进,是人类烹饪史上的一次重大飞跃,大大的促进了烹饪技术的发展。

第4题:

标志着烹饪技术的第一次飞跃是什么的发明,被誉为“国菜之冠军”的菜肴是?


正确答案:陶器、北京烤鸭。

第5题:

什么是认识过程的第一次飞跃?实现认识第一次飞跃的条件是什么?


正确答案: 认识发展的第一次飞跃是在实践基础上从感性认识到理性认识的过程。这一次飞跃主要是认识世界,即使认识超出对事物的感性直观而深入到事物的内在本质。
实现认识过程的第一次飞跃必须具备两个条件:
第一,要掌握大量丰富而真实的感性材料。这是感性认识走向理性认识的前提和基础。通过实践和调查研究获得的材料越全面、越丰富,在此基础上总结、概括出的理性认识才越正确、越可靠。因此,必须深入实际做认真细致的调查研究。
第二,要运用科学的思维方法对感性材料进行正确的加工和创造。即经过思考对感性材料进行“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的改造制作,只有这样才能透过现象抓住本质,实现认识过程的第一次飞跃。

第6题:

现代最重要的烹饪方法“炒”是在唐宋时期发明的。


正确答案:错误

第7题:

中国古代工艺美术史上的第一次飞跃是()的发明和使用


正确答案:陶器 

第8题:

被认为抗体工程发展的第一次质的飞跃的技术是?

A、PCR扩增技术

B、冷冻电镜技术

C、杂交瘤技术

D、DAN测序技术


参考答案:C

第9题:

蒸汽机的发明引发了人类历史上的第一次技术革命,标志着人类进入一个新的时代——蒸汽机时代。


正确答案:正确

第10题:

下列那项堪称是包装发展史上的第一次飞跃?()

  • A、青铜包装容器的制造
  • B、木质包装的应用
  • C、金银器包装的使用
  • D、陶质包装容器的发明和发展

正确答案:D

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