对外汉语教师资格考试（中级）
多选题（ ）是我国比较古老的传统名菜，也是清朝宫廷中冬季常用佳肴之一。A白肉血肠B宫保鸡丁C小鸡炖蘑菇D满族火锅
题目
多选题
（ ）是我国比较古老的传统名菜，也是清朝宫廷中冬季常用佳肴之一。
A
白肉血肠
B
宫保鸡丁
C
小鸡炖蘑菇
D
满族火锅
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相似问题和答案
第1题：
北京牛街清真寺是中国北方最古老清真寺之一，为我国传统式建筑。 （ ）
正确答案：√
第2题：
（）是一种最古老也是最常用的绩效考评方法。
- A、关键事件法
- B、书面描述法
- C、多人比较法
- D、评分表法
正确答案:D
第3题：
()是清朝康熙年间的宫廷名菜,见于《随园食单》一书。
A.八宝豆腐
B.八宝全鸭
C.八宝白菜
D.八宝鲫鱼
参考答案：A
第4题：
新疆是我国最古老的棉区之一，也是近年来发展最快的棉区，而且是我国唯一的（ ）棉生产基地。
正确答案:长绒
第5题：
剪纸是我国传统的民间艺术之一，也是一种古老的益智活动。
正确答案:正确
第6题：
精神奖励是最古老的传统的激励方式之一，我国的公共管理部门经常使用这种奖励方式。
A对
B错
错
略
第7题：
沔阳三蒸”是湖北（）市的传统名菜，即（）、（）、（）；武汉人吃早餐俗称“（）”，武汉早点品种丰富多样，其中的（）是我国的五大名面之一。
正确答案:仙桃；粉蒸肉；蒸珍珠丸子；蒸白丸；过早；热干面
第8题：
香蕉是世界上著名的亚热带水果，也是我国古老的栽培果树之一。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第9题：
香蕉是世界上著名的亚热带水果，也是我国古老的栽培果树之一。
正确答案:错误
第10题：
麻婆豆腐是我国（）菜系的传统名菜。
正确答案:川菜