62
63
64
65
第1题:
第2题:
中秋博饼民俗文化节,已作为一年一度的固定节庆活动。
第3题:
在下列制品中用小包酥方法开酥起层的是()。
A.芙蓉饼
B.炉饼
C.哈达饼
D.水晶饼
第4题:
圈丝严重会造成丝饼()。
第5题:
加弹机卷绕弹簧失效对丝饼的影响是()。
第6题:
菜籽饼粕中的硫葡萄糖苷水解会产生有毒的()和()。
第7题:
丝饼尾丝指的是()。
第8题:
第9题:
丝饼成型不良的种类是()。
第10题:
油轮断油,会造成丝束上油不足,进而丝饼易产生毛丝或成型不良。