问答题材料：今天是中一班“美美餐厅”开张营业的第一天，来就餐的人很多。小宝忙着上菜(小朋友剪的蔬菜纸片)，贝贝忙着给客人拿餐具。等他们招待完几位客人后，菜没有了。小宝跑来向教师求助：“老师，菜没了。”教师随手拿起一小盒雪花片说：“这不还有嘛!”小宝和贝贝就用这些“蔬菜”去招待客人了。过了一会儿，小宝又说：“菜没了。”贝贝听到后，看了看刚才放雪花片的盒子，说：“嗯，真是没菜了!”接着他想起了什么似的，回头对小宝说：“有了!我去买菜去。”只见他跑向玩具架，又端了一盒雪花片回来，边跑边兴奋地说：“菜买回来了!菜

(1)在观察实录中，小宝在没有“菜”的情况下向老师求助，而面对再次没有“菜”的情况，贝贝则通过观察与思考想到了解决问题的办法，说明贝贝在游戏中得到了发展。贝贝通过小宝向老师求助。老师给了一盒雪花片的事情得到启发，并结合自己的实际生活经验(菜没了要去买菜)，自己到玩具架上“买”回了“菜”(雪花片)。当当和瓜瓜在被告知没有餐具需要用手吃时，两人的反应截然不同，当当的反应是用手吃不符合平时的生活经验，结果不知所措，而瓜瓜则根据自己的生活经验(吃饭用筷子)，通过想象(把自己的手指当成筷子)完美地解决了游戏中遇到的问题，使得游戏可以顺利进行。 (2)作为教师，不仅要保证游戏的正常进行，还要保证幼儿在游戏中得到发展，在此次观察实录中。小宝第一次求助时，教师随手拿起一小盒雪花片说：“这不还有嘛!”显然教师只是保证了游戏的正常进行，而没有引导小宝去思考如何解决问题。导致第二次没菜的时候小宝还是没有办法。面对这种情况的时候，教师最好能通过启发式提问来引导幼儿思考。例如，可以问“平时家里没菜了会怎么办?”“那我们做游戏要去哪里买菜?哪些玩具像菜?”等问题启发幼儿思考，在保证游戏顺利进行的同时，使幼儿得到相应的发展与进步。在游戏结束后，教师总结游戏中出现了哪些问题，小朋友们是怎么解决的，也可以组织幼儿进行讨论，看看还有没有其他的方法可以解决这些问题，使幼儿得到进一步的发展与提升。