中药临床三基（药师）章节题
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相似问题和答案
第1题：
沸腾干燥炉分离段起何作用？
正确答案: 因为热空气通过沸腾床的床层时，以气泡方式上升，然后在床层分界面处破裂，并将夹带的固体抛入空中，为了保证抛散在空间的固体颗粒能因重力而降低，氢要在沸腾段的上面再设置一个分离段，使带出的固体颗粒重返床层，减少尾气含层量。
第2题：
干燥时物料呈沸腾状、适用于湿颗粒干燥的是（）
- A、喷雾干燥
- B、红外线干燥
- C、减压干燥
- D、沸腾干燥
- E、鼓式干燥
正确答案:D
第3题：
常用的干燥方法有
A、减压干燥
B、沸腾干燥
C、冷冻干燥
D、喷雾干燥
E、微波干燥
参考答案：ABCDE
第4题：
沸腾钢与镇静钢有何区别？
正确答案: 沸腾是没有脱氧或脱氧不充分的钢，钢液浇入锭模后，随温度下降，钢液中碳和氧反应，排出大量CO气体，产生沸腾现象。这种钢没有集中的缩孔，所以切头率比镇静钢低5%～8%，但偏析大，成份不均，只适于生产普碳钢。
浇注前充分脱氧，浇注时钢液平静没有沸腾现象是镇静钢。它的组织致密，强度高，偏析少，成份均匀，由于形成中心缩孔而增加了切头率，比沸腾钢的成本高。
第5题：
有升华干燥之称的是（）
- A、微波干燥
- B、沸腾干燥
- C、喷雾干燥
- D、红外干燥
- E、冷冻干燥
正确答案:E
第6题：
腾涌对沸腾燃烧有何危害？
正确答案: 沸腾层发生腾涌时，很难维持正常运行，风压波压十分激烈，不易维持稳定燃烧，底部料层沉积，易引起结渣。
腾涌时设备受到冲击，容易损坏。
第7题：
适用于湿粒性物料干燥，干燥时成沸腾状（）
- A、真空干燥
- B、冷冻干燥
- C、喷雾干燥
- D、鼓式干燥
- E、沸腾干燥
正确答案:E
第8题：
有升华干燥之称的是
A. 红外干燥
B. 冷冻干燥
C. 微波干燥
D. 沸腾干燥
E. 喷雾干燥
B. 冷冻干燥
C. 微波干燥
D. 沸腾干燥
E. 喷雾干燥
答案：B
解析：
冷冻干燥系将湿物料冷冻成固体，在低温减压条件下利用冰的升华性能，使物料低温脱水而干燥的方法，又称升华干燥。该法的特点是：物料在低温减压条件下干燥，尤适用于热敏陛物料的干燥；干燥产品多孔疏松，易于溶解；含水量低，有利于药品长期贮存。但设备投资大，生产成本高。冷冻干燥多用于抗生素、血清等生物制品的干燥，还常用于制备注射用无菌粉末。干燥设备为冷冻干燥机。
第9题：
沸腾干燥有何特点？
正确答案: ①适于湿粒性物料，如片剂、颗粒剂制备过程中湿粒的干燥和水丸的干燥。
②沸腾床干燥的气流阻力较小，物料磨损较轻，热利用率较高。
③干燥速度快，产品质量好，一般湿颗粒流化干燥时间为20分钟左右，制品干湿度均匀，没有杂质带入。
④干燥时不需翻料，且能自动出料，节省劳动力。
⑤适于大规模生产和片剂生产的流水线作业。
⑥但能量消耗大，清扫设备麻烦，尤其是有色颗粒干燥是给清洁工作带来困难。
第10题：
什么是沸腾换热恶化（膜态沸腾）？产生沸腾换热恶化的原因是什么？有何危害？
正确答案: 蒸发管内壁表面与蒸汽接触，不再受到水的冷却，管壁向工质的换热系数大幅度下降，使壁温急剧升高的现象，称为沸腾换热恶化，也称膜态沸腾。
产生沸腾换热恶化的基本原因有两个，一是热负荷高；一是汽水混合物的质量含汽率高。当热负荷太高时，使管子内壁"汽化中心"增多，大量汽泡形成汽膜附着于管壁上，隔绝了水与管壁的接触。此时的热负荷称临界热负荷qlj。当汽水混合物的质量含汽率大到一定程度时，管壁上的连续水膜被撕破，而代之以汽膜与管壁接触。此时的质量含汽率，称临界含汽率xlj。
蒸发管在正常情况下是维持一层连续不断的水膜与管壁接触，由于流动着的水膜传热效果好，使管壁受到良好的冷却，壁温不致很高。一旦出现沸腾换热恶化，汽膜取代水膜与管壁接触，热量主要通过汽膜的导热作用而传递到水中。蒸汽的导热性能比水要差很多，使换热系数迅速下降，引起壁温迅速升高，严重时有可能使受热面受到损坏。因此，必须控制热负荷低于临界热负荷，含汽率低于临界含汽率，以防止沸腾换热恶化的出现。