科普知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
喝咖啡时应避免（ ）。
A.用咖啡匙舀着喝
B.用嘴吹凉咖啡
C.俯首就着咖啡杯喝
D.边说边喝，不耽误时间
E.一手拿点心，一手端咖啡杯，边吃边喝
B.用嘴吹凉咖啡
C.俯首就着咖啡杯喝
D.边说边喝，不耽误时间
E.一手拿点心，一手端咖啡杯，边吃边喝
答案：A,B,C,D,E
解析：
第2题：
出品比利时咖啡壶时，所使用的咖啡杯为（）。
- A、意式杯
- B、单品杯
- C、花式杯
- D、马克杯
正确答案:B
第3题：
喝咖啡时应避免( )。
A. 用咖啡匙舀着喝
B. 用嘴吹凉咖啡
C. 俯首就着咖啡杯喝
D. 一手拿点心，一手端咖啡杯，边吃边喝
正确答案：ABCD
第4题：
制作康宝兰咖啡，奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口
正确答案:正确
第5题：
端杯饮用咖啡时，建议要用食指直接穿过咖啡杯耳，勾握住咖啡杯，避免咖啡杯晃动
正确答案:错误
第6题：
餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，用右手从客人右侧按顺时针方向进行，女士优先，先宾后主，为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。
正确答案:错误
第7题：
喝咖啡时，可以用（）拿咖啡杯的杯耳，慢慢地移向嘴边饮用。
正确答案:右手
第8题：
喝咖啡时应避免( )。 A.用咖啡匙舀着喝B.用嘴吹凉咖啡C.俯首就着咖啡杯喝S
喝咖啡时应避免( )。
A.用咖啡匙舀着喝
B.用嘴吹凉咖啡
C.俯首就着咖啡杯喝
D.一手拿点心，一手端咖啡杯，边吃边喝
正确答案：ABCD
第9题：
拿铁咖啡的载杯一般选择（）
- A、60ml的咖啡杯
- B、90ml的咖啡杯
- C、120ml的咖啡杯
- D、180ml的咖啡杯
正确答案:B
第10题：
服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（）
正确答案:正确