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判断题食品营养和功能声称一般适用于所有预包装食品,但不包括婴幼儿配方食品和保健食品。(  )A 对B 错

题目
判断题
食品营养和功能声称一般适用于所有预包装食品,但不包括婴幼儿配方食品和保健食品。(  )
A

B

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第1题:

营养成分功能声称指( )可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。

A.某种配料

B.某营养成分

C.保健食品

D.预包装食品


正确答案:B
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第2题:

下列关于保健食品和普通食品叙述错误的是

A.保健食品允许声称特定保健功能,普通食品不允许声称保健功能

B.普遍人群均可食用保健食品和普通食品

C.保健食品具有规定的每日服用量,普通食品无规定的食用量

D.保健食品不能代替药物和正常的膳食


参考答案:B

第3题:

根据《食品安全法》的规定,下列关于特殊食品的论述正确的有( )。

A.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告

B.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系

C.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责

D.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产


参考答案:BCD

第4题:

国家对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。


正确答案:正确

第5题:

下列不属于《预包装食品营养标签通则》管理范围的预包装食品类别是( )。

A饼干

B方火腿

C婴幼儿配方食品

D 调味品


参考答案:D

第6题:

下列食品中哪些能够进行网络交易?()

A.预包装食品

B.特定全营养配方食品

C.散装食品

D.保健食品


正确答案:ACD

第7题:

国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。()


参考答案:正确

第8题:

特殊食品包括()。

A、保健食品

B、特殊医学用途配方食品

C、婴幼儿配方乳粉

D、其他婴幼儿配方食品


参考答案:ABCD

第9题:

集团公司经营范围中特殊食品销售包含():

A保健食品

B特殊医学用途配方食品

C婴幼儿配方乳粉

D其他婴幼儿配方食品


参考答案:ABCD

第10题:

下列食品中,无须经国务院食品药品监督管理部门注册的是?()

  • A、特殊医学用途配方食品
  • B、婴幼儿配方乳粉
  • C、首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品
  • D、使用保健食品原料目录以外原料的保健食品

正确答案:C

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