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相似问题和答案
第1题：
()、()、()、蛋都是动物性蛋白质的主要来源。
答案：瘦肉，鱼，奶
第2题：
大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。()
参考答案：正确
第3题：
植物性优质蛋白质是指（ ）。
A、粮谷类
B、根茎类
C、动物性食品
D、蔬菜水果类
E、豆类
参考答案：E
第4题：
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类（）的良好来源。
- A、优质蛋白
- B、脂类
- C、脂溶性维生素
- D、B族维生素
- E、矿物质
正确答案:A,B,C,D,E
第5题：
不属于优质蛋白的食物是 ( )
A、玉米
B、牛肉
C、豆类
D、牛奶
E、大米
参考答案：AE
第6题：
()和()营养价值较高,因此又称为优质蛋白质。
A.蛋类
B.豆类蛋白质
C.植物性蛋白质
D.动物性蛋白质
参考答案：BD
第7题：
（ ）所含的必需氨基酸种类齐全，比例恰当，人体利用率高，被称为优质蛋白质。
A.动物性蛋白质和大豆蛋白质
B.动物性蛋白质和谷类蛋白质
C.谷类蛋白质和大豆蛋白质
D.动物性蛋白质和植物性蛋白质
正确答案：A
A
A
第8题：
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。（ ）
正确答案：√
动物性及豆类蛋白属于优质蛋白，所含有的必需氨基酸种类齐全、比例适当，人体利用率高。
动物性及豆类蛋白属于优质蛋白，所含有的必需氨基酸种类齐全、比例适当，人体利用率高。
第9题：
（）、（）、（）和蛋都是动物性蛋白质的主要来源。
正确答案:瘦肉；鱼；奶
第10题：
不属于优质蛋白质的是（）。
- A、内类
- B、蛋类
- C、奶类
- D、谷类
- E、豆类
正确答案:D