自然科学知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等，具有多种生物活性，可增进食欲，促进胃液分泌，对防治高血脂、高血压、高血糖有益。研究发现大蒜素可抑制致癌物质亚硝胺在胃内的合成，进一步分析还发现大蒜含有丰富的硒和锗，是预防肿瘤的重要成分。不属于本段文字所反映出的信息的是（ ）。
A．大蒜具有多种生物活性
B．大蒜对于各类胃病具有较好的防治作用
C．大蒜中具有预防肿瘤的有益成分
D．大蒜对防治高血脂、高血压、高血糖有益
正确答案：B
A、C、D在文中都有相关的信息表述，但是文中只是说大蒜中含有的物质可以促进胃液分泌，抑制致癌物在胃内合成，并没有提到大蒜可以治疗胃病的问题。故选8。
A、C、D在文中都有相关的信息表述，但是文中只是说大蒜中含有的物质可以促进胃液分泌，抑制致癌物在胃内合成，并没有提到大蒜可以治疗胃病的问题。故选8。
第2题：
大蒜能治病，大蒜中有大蒜素，具有抗菌、消炎、驱虫、健胃作用。
正确答案:正确
第3题：
肉桂具有杀菌作用的主要成分为（ ） 查看材料
正确答案：E
第4题：
大蒜为什么具有杀菌作用？
正确答案: 大蒜里含有二硫化二丙烯，所以大蒜可以用来杀菌，但同时大蒜素遇碱受热都会分解，所以大蒜不能和碱一起食用。
第5题：
常吃大蒜有什么好处，为什么？
正确答案: （一）大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、磷质、糖、胡萝卜素、维生素，还含有蒜素和蒜辣等名贵物质，具有很强的抗病毒作用。夏秋季节吃大蒜，可防治痢疾和肠炎；
（二）冬春季节吃用醋泡过的蒜，能预防脑炎和感冒；
（三）大蒜还可减少血液中的胆固醇含量，有预防冠心病和防止动脉栓形成的作用；
此外，由于大蒜中含有较多的硒元素，可使人体产生几种不同类型的谷胱甘肽，具有抗瘤防癌的作用。（前三点若答不全，答对此点亦可算对）
第6题：
既具有抗原加工提呈作用又具有杀菌作用的细胞是
正确答案：B
树突状细胞、巨噬细胞和8细胞都有抗原加工提呈作用，但只有巨噬细胞兼有吞噬杀菌作用。
树突状细胞、巨噬细胞和8细胞都有抗原加工提呈作用，但只有巨噬细胞兼有吞噬杀菌作用。
第7题：
日光中含有红外线亦具有杀菌作用
正确答案:错误
第8题：
磷霉素抗菌谱正确的是（ ）
A.仅对革兰阳性菌具有杀菌作用
B.仅对革兰阴性菌具有杀菌作用
C.对革兰阳性菌和革兰阴性菌均具有杀菌作用
D.对多种抗生素耐药的葡萄球菌无抗菌活性
E.对铜绿假单胞菌无效
正确答案：C
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第9题：
大蒜油主要成份是（），具有（）血栓形成的作用。
正确答案:大蒜素；抑制
第10题：
红外线具有杀菌作用，紫外线具有供热作用。（）
正确答案:错误