商务礼仪知识竞赛

单选题完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:()A 热饮B 水果C 甜品D 点心

题目
单选题
完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:()
A

热饮

B

水果

C

甜品

D

点心

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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第1题:

完整的西餐要由()道菜组成。

A、8

B、7

C、9


参考答案:C

第2题:

西餐中,一般甜品前的一道菜是()。

  • A、头盆
  • B、汤类
  • C、沙拉
  • D、主菜

正确答案:D

第3题:

西餐中的第一道菜肴通常是()。

A、主菜

B、汤

C、副菜

D、开胃菜


参考答案:D

第4题:

完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:()

  • A、热饮
  • B、水果
  • C、甜品
  • D、点心

正确答案:B

第5题:

西餐的第一道菜是头盘,又称为()

  • A、水果
  • B、甜品
  • C、面包
  • D、开胃菜

正确答案:D

第6题:

西餐的第一道菜称为()

A、甜品

B、拼盘

C、头盘

D、小吃


参考答案:C

第7题:

西餐正餐的第一道应是()

  • A、汤
  • B、主菜
  • C、开胃菜
  • D、甜点

正确答案:C

第8题:

甜点是西餐中的最后一道菜,可分为()。

A.酥点

B.软点

C.干点

D.湿点


参考答案:BCD

第9题:

在西餐中,汤是最后一道菜。


正确答案:错误

第10题:

西餐只享用一道主菜,而中餐就餐者可以享用六至八道主菜。


正确答案:正确