清炖狮子头
佛跳墙
东坡肉
炒西施舌
叫化
第1题:
叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于()菜系。
第2题:
下列菜肴中,属于江苏菜的代表菜有()。
第3题:
江苏菜的代表菜有叫化鸡。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
牛尾浓汤是()典型的代表菜肴。
第5题:
下列菜肴中,属于鲁菜代表菜的有()。
第6题:
法国菜的烹饪特点是什么?法国菜的美称是什么?有哪些典型的代表菜肴?
第7题:
白斩鸡、三套鸭、脆皮乳猪、水煮肉片代表的菜系依次是()。
第8题:
广东菜又称作粤菜,以()为代表。
第9题:
江苏菜的代表菜有叫化鸡。
第10题:
烤鹅填栗子馅是()典型的代表菜肴。