食品安全知识竞赛

问答题食品安全法对食品安全事故的会同调查、应急措施和启动预案是如何规定的?

题目
问答题
食品安全法对食品安全事故的会同调查、应急措施和启动预案是如何规定的?
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第1题:

食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级。()


参考答案:正确

第2题:

发生食品安全事故的处置措施有( )。

A.发生食品安全事故单位立即及时采取措施,控制事态,防止事故扩大
B.事故发生单位和接收病人治疗单位,除了向食品药品监督管理部门报告外,还要向卫生行政部门报告
C.事发地食品药品监督管理部门接到食品安全事故报告后,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级人民政府和上级食品药品监督管理部门报告
D.事发地接收病人治疗单位,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级卫生行政部门报告
E.事发地接收病人治疗单位,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级食品药品监督管理部门报告

答案:A,B,C
解析:

第3题:

某县海鲜食品加工厂发生了食品安全事故,需要启动应急预案。根据《食品安全法》的规定,应当由下列哪一主体成立事故处置指挥机构,启动应急预案?()

A.该县人民政府

B.该县食品药品监督管理部门

C.该县所在的上一级人民政府

D.该县所在的上一级人民政府食品药品监督管理部门


参考答案: A

第4题:

《食品安全法》对制定食品安全事故应急预案的规定有哪些?


正确答案: 国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。
县级以上地方人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本地区的实际情况,制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案。
食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

第5题:

根据《食品安全法》的规定,食品安全事故应急预案应当对哪些内容作出规定?()

  • A、食品安全事故分级
  • B、处置程序与应急保障措施
  • C、预防预警机制
  • D、事故处置组织指挥体系与职责

正确答案:A,B,C,D

第6题:

发生食品安全事故需要启动应急预案的,县级以上人民政府应当立即成立事故处置指挥机构,启动应急预案,可以采取的行政处理措施包括()。

A.开展应急救援工作
B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料
C.封存被污染的用于食品的包装材料、容器
D.销毁存在食品安全问题的食品
E.做好信息发布工作

答案:A,B,C,E
解析:
发生食品安全事故需要启动应急预案的,县级以上人民政府应当立即成立事故处置指挥机构,启动应急预案,可以采取的行政处理措施包括开展应急救援工作,组织救治因食品安全事故导致人身伤害的人员;封存可能导致食品安全事故的食品及其原料;封存被污染的用于食品的包装材料、容器,并责令进行清洗消毒;做好信息发布工作。

第7题:

食品安全事故应急预案应描述不正确的是()。

  • A、第一时间拘役食品安全事故企业第一责任人
  • B、规定事故处置组织指挥体系与职责
  • C、规定预防预警机制、处置程序、应急保障措施
  • D、对食品安全事故分级

正确答案:A

第8题:

关于食品安全事故,说法不正确的是()

A、食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级

B、食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案

C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位、个人提供相关资料和样品

D、调查处理对确认属于被污染的食品及其原料,应当当场销毁


参考答案:D

第9题:

食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定。


正确答案:正确

第10题:

食品安全事故应急预案对()等作出规定。

  • A、食品安全事故分级
  • B、事故处置组织指挥体系与职责
  • C、预防预警机制
  • D、处置程序
  • E、应急保障措施

正确答案:A,B,C,D,E