食品安全知识竞赛
判断题食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于一年。A 对B 错
题目
对
错
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
《食品安全法》规定，食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于()。
A、6个月
B、1年
C、2年
D、3年
第2题：
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）
- A、一年
- B、二年
- C、三年
- D、四年
正确答案:B
第3题：
根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。
A、一年
B、二年
第4题：
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
- A、半年
- B、一年
- C、二年
正确答案:C
第5题：
（）进货查验记录应当真实，保存期限不得少于2年。
- A、食品原料
- B、食品添加剂
- C、食品相关产品
正确答案:A,B,C
第6题：
食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年，食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。
第7题：
食品安全法规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
- A、十二个月
- B、二年
- C、三年
- D、五年
正确答案:B
第8题：
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()。
A 三个月
B 六个月
C 一年
第9题：
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
正确答案:2；2
第10题：
食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于一年。
正确答案:错误