食品安全知识竞赛
问答题食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，应如何处罚？
题目
相似问题和答案
第1题：
食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
A.人员上岗管理制度
B.工作考核制度
C.质量安全控制制度
D.从业人员健康管理制度
第2题：
食品生产经营者应当建立并执行（）。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
- A、人员上岗管理制度
- B、工作考核制度
- C、质量安全控制制度
- D、从业人员健康管理制度
- E、培训制度
正确答案:D
第3题：
下列关于食品生产经营者执行食品从业人员健康管理制度的说法不正确的一项是()。
A.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作情节严重的，责令停产停业，但不得吊销许可证
C.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作
D.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告
第4题：
从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的，应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
正确答案:正确
第5题：
患有国务院卫生行政部门规定的（）的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
- A、非传染性疾病
- B、传染性疾病
- C、有碍食品安全疾病
- D、家族病史
正确答案:C
第6题：
食品生产经营者不得雇佣()从事接触直接入口食品的工作。
A.未取得健康证明的人员
B.已取得健康证明的人员
C.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员
D.没有有碍食品安全疾病的人员
第7题：
根据有关食品从业人员健康管理制度的规定，下列表述正确的是？（）
- A、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作
- B、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
- C、从事接触食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作
- D、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作
正确答案:B,D
第8题：
根据《食品安全法》的规定，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当( )进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
A、每半年
B、每年
第9题：
凡患有有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触（）的工作。
- A、直接入口食品
- B、非直接入口食品
- C、食品
正确答案:A
第10题：
食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有（）、（）等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
正确答案:活动性肺结核；化脓性或者渗出性皮肤病