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单选题下列哪项是引起葡萄球菌食物中毒的原因？（　　）A 葡萄球菌在肠道内大量繁殖B 葡萄球菌污染的食物C 化脓性球菌污染的食物D 葡萄球菌肠毒素污染的食物E 葡萄球菌在食物中大量繁殖

题目
单选题
下列哪项是引起葡萄球菌食物中毒的原因？（　　）
A

葡萄球菌在肠道内大量繁殖

B

葡萄球菌污染的食物

C

化脓性球菌污染的食物

D

葡萄球菌肠毒素污染的食物

E

葡萄球菌在食物中大量繁殖

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第1题：

海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒()

A:葡萄球菌食物中毒

B:嗜盐菌食物中毒

C:肉毒杆菌食物中毒

D:变形杆菌食物中毒

E:沙门菌食物中毒


正确答案：B
解析：海(水)产品或盐腌渍品中含有亚硝酸钠，故易引起嗜盐菌食物中毒。

第2题：

葡萄球菌引起的食物中毒突出的症状是A.腹痛B.腹泻C.恶心D.呕吐SX

葡萄球菌引起的食物中毒突出的症状是

A.腹痛

B.腹泻

C.恶心

D.呕吐

E.腹痛、恶心


正确答案：D
葡萄球菌引起的食物中毒有恶心、呕吐、中上腹痛和腹泻，突出的症状是呕吐。

第3题：

引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

A、肉毒梭菌食物中毒

B、沙门菌食物中毒

C、副溶血性弧菌食物中毒

D、葡萄球菌肠毒素食物中毒

E、蜡样芽孢杆菌食物中毒


参考答案：B

第4题：

海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒（　）

  • A、沙氏菌食物中毒
  • B、嗜盐菌食物中毒
  • C、葡萄球菌食物中毒
  • D、变形杆菌食物中毒
  • E、肉毒中毒

正确答案:B

第5题：

常见引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是（）。


正确答案:含奶食品；剩饭菜

第6题：

下列哪项( )食物中毒属于毒素型食物中毒。

A.沙门氏菌属食物中毒

B.葡萄球菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.变形杆菌食物中毒


正确答案：B

第7题：

下列细菌性食物中毒中，主要由食用海产品引起的是（）。

  • A、沙门氏菌食物中毒
  • B、葡萄球菌食物中毒
  • C、致病性大肠杆菌食物中毒
  • D、副溶血性弧菌食物中毒

正确答案:D

第8题：

关于葡萄球菌的致病性下述哪项是错误的 ( )

A.常引起皮肤化脓性感染

B.表皮葡萄球菌可引起尿路感染

C.金黄色葡萄球菌均能产生肠毒素，引起食物中毒

D.葡萄球菌败血症在细菌性败血症中占重要地位

E.致病性葡萄球菌在医务人员中带菌率高，引起交叉感染


正确答案：C

第9题：

下列引起食物中毒的病原菌是（）。

  • A、葡萄球菌
  • B、淋球菌
  • C、肺炎球菌
  • D、脑膜炎球菌
  • E、沙门菌

正确答案:E

第10题：

沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见（）

  • A、沙门菌食物中毒
  • B、肉毒杆菌食物中毒
  • C、葡萄球菌食物中毒
  • D、副溶血性弧菌中毒

正确答案:D

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