问题:单选题缺乏维生素B6可使新生儿( )。A B C D E
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题下列食物中蛋白质生物学价值最高的是( )。A 谷类B 肉类C 蛋类D 奶类E 鱼类
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题WHO建议成人肥胖的诊断指标,体质指数(BMI)应( )。A >30B >28C >25D >24E >18.5
Tuesday, September 20, 2022
问题:单选题初进高温环境作业工作,大量出汗后,饮用大量矿泉水,出现肌肉痉挛等,主要是由于缺乏下列哪种物质?( )A 钠B 钾C 钙D 镁E 铁
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿?( )A 维生素CB 维生素AC 维生素B1D 维生素EE 维生素D
Thursday, September 15, 2022
问题:单选题4~6月龄婴儿可添加()。A 铁强化谷类B 蛋黄C 肉末碎菜粥D 全蛋E 肉丸
Tuesday, September 20, 2022
Saturday, September 17, 2022
问题:单选题放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,促进恢复,但不同来源的蛋白质防护效果不同,效果最好的是( )。A 大豆粉B 脱脂大豆C 酪蛋白(10%)D 玉米粉E 脱脂大豆+玉米粉
Thursday, September 22, 2022
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上增加()kcal/d。A 300B 200C 100D 50E 30
Tuesday, July 18, 2023
问题:单选题该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是( )。A 甲状腺肿B 肥胖症C 缺铁性贫血D 高酮尿E 骨质疏松症
Sunday, September 18, 2022
问题:单选题下列哪项不属于Uls的制定依据?( )A 最大无作用剂量B 危险性评估C 最低毒副反应水平(LOAEL)D 无毒副反应水平(NOAEL)E UF数据库
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题关于肉毒梭菌表述不正确的是( )。A 在我国以引起植物性食品中毒为常见B 革兰阳性菌C 引起毒素性中毒D 厌氧菌E 治疗后留有后遗症
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题下列化学污染物中可来自于体内合成的是( )。A B C D E
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题属于革兰阳性菌的是()。A 肠炎沙门菌B 副溶血性弧菌C 肉毒梭菌D 椰毒假单胞菌E 大肠杆菌
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题建议海员的平均能量摄入量应为( )。A B C D E
Monday, April 24, 2023
问题:单选题下列关于细菌性食物中毒叙述哪项正确?( )A 病死率较高B 多发于春季C 以感染型为主D 中毒食品主要是动物性食品E 均能引起胃肠道症状
Saturday, September 17, 2022
问题:单选题亚硝酸钠加入肉制品内的作用是()。A 防氧化B 着色C 增味D 发色E 防霉变
Saturday, September 17, 2022