职业道德
单选题碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（ ）。A 5，9，3B 4，9，5C 5，8，3D 4，9，4
题目
单选题
碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（ ）。
A
5，9，3
B
4，9，5
C
5，8，3
D
4，9，4
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相似问题和答案
第1题：
碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（ ）。
正确答案：D
【考点】产能系数
【考点】产能系数
第2题：
碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（ ）。
A.5，9，3
B.4，9，5
C.5，8，3
D.4，9，4
B.4，9，5
C.5，8，3
D.4，9，4
答案：D
解析：
1g碳水化合物在体内时平均产生能量4kcal（16.81kJ）,1g脂肪平均产能9kcal（37.56kJ）,1g蛋白质平均产能4kcal（16.74kJ），所以碳水化合物、脂类和蛋白质产能系数分别为4、9、4。
第3题：
碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（ ）。
A.593
B.495
C.583
D.494
正确答案：D
D
D
第4题：
产能营养素包括几种（）
- A、碳水化合物
- B、蛋白质、碳水化合物
- C、碳水化合物、蛋白质、脂肪
- D、脂肪、碳水化合物
- E、蛋白质、脂肪
正确答案:C
第5题：
8％的糖100ml中
A.约可产能377kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为20％：34％：46％
B.约可产能418kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21％：28％：51％
C.约可产能280kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21％：28％：51％
D.约可产能289kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14％：34％：52％
E.约可产能418kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14％：34％：52％
B.约可产能418kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21％：28％：51％
C.约可产能280kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21％：28％：51％
D.约可产能289kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14％：34％：52％
E.约可产能418kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14％：34％：52％
答案：E
解析：
第6题：
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是( )
A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
答案：E
解析：
第7题：
产能营养素包括以下几种
A.碳水化合物
B.蛋白质、碳水化合物
C.碳水化合物、蛋白质、脂肪
D.脂肪、碳水化合物
E.蛋白质、脂肪
B.蛋白质、碳水化合物
C.碳水化合物、蛋白质、脂肪
D.脂肪、碳水化合物
E.蛋白质、脂肪
答案：C
解析：
第8题：
产能营养素是指()
A.维生素、脂肪和蛋白质
B.碳水化合物、脂肪和水
C.碳水化合物、脂肪和蛋白质
D.碳水化合物、水合蛋白质
正确答案：C
基础P52
基础P52
第9题：
产能营养素有脂肪（）和碳水化合物。
- A、肉类
- B、矿物质
- C、维生素
- D、蛋白质
正确答案:D
第10题：
关于三大营养素燃烧产能，同等质量产能量多的是（）。
- A、脂肪
- B、蛋白质
- C、碳水化合物
正确答案:A