呼吸系统
消化系统
神经系统
排泄系统
第1题:
如何识别瘦肉精猪肉?
第2题:
以下( )是属于食物中毒。
A.吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎
B.含瘦肉精猪肉引起的腹泻呕吐
C.吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状
D.吃含镉食品引起的慢性肝癌
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
食用了含瘦肉精饲料的家畜,在家畜体内会含有一定量的瘦肉精,含量最高的部位是()。
第5题:
“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状,严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉,以下做法正确的是( )
A、从外观上看,含瘦肉精的猪肉颜色鲜红
B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离
C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷
D、含瘦肉精的猪肉,整头猪的瘦肉率大于50%
第6题:
猪肉中含有“瘦肉精”会有什么危害?消费者在购买时应注意什么?
第7题:
A、猪肺
B、猪肉
C、骨骼
D、猪肝
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
第10题:
不小心买了含有“瘦肉精”的猪肉,高温煮熟后是否仍然可以食用?为什么?