油菜、生菜、芹菜
米饭、粥、豆腐
萝卜、白菜、土豆
瘦肉、鱼、虾
馒头、苏打饼干、挂面
第1题:
A.使用含纤维丰富的食物
B.大量摄入动物蛋白、精制糖和动物脂肪
C.食用含草酸高的食物
D.食用含钙高的食物
第2题:
患者,男性,16岁,因头痛、眼睑水肿和下肢轻度凹陷性水肿、尿少住院治疗。查体:血压180/100mmHg;尿常规:蛋白(++),可见管型,红细胞(+)。临床诊断:急性肾小球肾炎。急性肾小球肾炎急性少尿期,每天钠摄入量应控制在A、<500mg
B、<1000mg
C、<3000mg
D、<5000mg
E、<6000mg
食物中应该限制的元素是A、钙
B、锌
C、钾
D、镁
E、氯
下列哪组食物含钠量最高,应限制食用A、油菜、生菜、芹菜
B、米饭、粥、豆腐
C、萝卜、白菜、土豆
D、瘦肉、鱼、虾
E、馒头、苏打饼干、挂面
第3题:
低钠饮食除无盐外还需控制摄入食物中自然存在的含钠量,每日摄入钠量:
A.<200mg
B.<300mg
C.<400mg
D.<500mg
E.<600mg
第4题:
为了维持水、电解质、酸碱平衡,下列护理措施不正确的是
A.食用含钾高的食物
B.限制磷的摄入
C.补充活性维生素D3
D.限制钠、水摄入
E.补充钙、铁
第5题:
下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为( )。
第6题:
下列哪项不是原发性肝癌患者饮食护理( )
A.食用高蛋白、高维生素饮食
B.食用高脂、高热量食物
C.避免刺激性食物
D.腹水严重者应限制水、钠的摄入量
E.进食少者可给予静脉输液以维持营养
第7题:
使用强心苷类药物治疗时应食用
A、含钾高的食物
B、含钠高的食物
C、含钙高的食物
D、含碘高的食物
E、含锌高的食物
第8题:
不符合老人饮食结构原则的是()
A.限制脂肪摄入量
B.食用优质蛋白质
C.多食含纤维素的食物
D.放宽面包、饼干、水果罐头等双糖类食物
第9题:
食物频率法调查表的内容应包括哪些( )
A.食物名单和食用频率
B.食物名单和食物摄入量
C.食用频率和食物摄入量
D.食物名称和食物频率
第10题: