消毒技术专业实践能力

单选题下列情况不是食品卫生基本要求的是（）A 无毒B 无害C 符合应当有的营养要求D 具有相应的色香味等感官性状E 添加强化营养成分

题目
单选题
下列情况不是食品卫生基本要求的是（）
A

无毒

B

无害

C

符合应当有的营养要求

D

具有相应的色香味等感官性状

E

添加强化营养成分

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第1题：

下列情况不是食品卫生基本要求的是

A、无毒

B、无害

C、符合应当有的营养要求

D、具有相应的色香味等感官性状

E、添加强化营养成分


参考答案：E

第2题：

我国食品卫生法对食品卫生的基本要求的规定主要包括( )．

A．食品首先必须是无毒、无害的

B．各种食品应当符合各自的营养要求

C．食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

D．食品应当对人们的健康有益


正确答案：ABC

第3题：

食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香味等感官性状。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第4题：

下列何种情况不是食品卫生的基本要求

A.无毒
B.无害
C.符合应当有的营养要求
D.具有相应的色香味等感官性状
E.添加强化营养成分

答案：E
解析：
添加强化营养成分不作为食品卫生的基本要求，而是针对强化食品的要求。

第5题：

人类食物的基本要求是

A．无毒、无害

B．具有相应的色、香、味等感官性状

C．具有调节机体功能

D．符合应当有的营养要求

E．能够促进生长发育


正确答案：ABD

第6题：

食品卫生有（ ）这三个基本要求。

A．食品首先必须是无毒无害

B．各种食品应当符合各自的营养要求

C．食品应当具有相应的色香味等感官性状

D．食品应当具有专门的销售市场


正确答案：ABC

第7题：

人类食物的基本要求是

A、无毒、无害

B、具有相应的色、香、味等感官性状

C、符合应当有的营养要求

D、具有调节机体功能

E、能够促进生长发育


参考答案：ABC

第8题：

食品卫生的三个基本要求是( )．

A．食品首先必须是无毒无害

B．各种食品应当符合各自的营养要求

C．食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

D．食品应当具有专门的销售市场


正确答案：ABC

第9题：

《食品卫生法》对生产经营的食品有如下要求( )。

A.无毒
B.无害
C.有营养
D.色香味等感官性状

答案：A,B,C,D
解析：

第10题：

按照我国食品卫生法的规定，食品应具有的性状是：（）

  • A、无毒、无害
  • B、符合应有的营养要求
  • C、具有相应的色香味
  • D、便于加工和储运

正确答案:A,B,C,D

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