临床营养(医学高级)

多选题衡量蛋白质利用率的指标有()A消化率B蛋白质功效比值C氨基酸评分D蛋白质含量E生物价

题目
多选题
衡量蛋白质利用率的指标有()
A

消化率

B

蛋白质功效比值

C

氨基酸评分

D

蛋白质含量

E

生物价

如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

衡量调度策略的指标有周转时间、( )、响应时间以及设备利用率。

A.吞吐率

B.吞吐量

C.总工作量

D.进程调度


正确答案:A
解析:衡量调度策略的指标有周转时间、吞吐率、响应时间以及设备利用率。相关知识点:  吞吐量指单位时间内系统所处理的作业个数。周转时间指从作业进入系统到作业完成退出系统所用的时间。平均周转时间指同时参与系统运行的几个作业的周转时间的平均值。

第2题:

评价蛋白质利用率的指标有( )

A.生物价

B.净利用率

C.功效比值

D.消化率

E.化学分


正确答案:ABCE

第3题:

衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有

A.生物价

B.净利用率

C.功效比值

D.氨基酸评分

E.以上都是


正确答案:E

第4题:

衡量测试系统的性能指标有()、()、()传递特性。其中传递特性是指和动态。


正确答案:精确度;稳定性;测量范围;静态

第5题:

蛋白质营养价值的评价指标有(  )。

A.蛋白质含量
B.蛋白质消化率
C.蛋白质利用率
D.氨基酸评分
E.蛋白质吸收率

答案:A,B,C,D
解析:
蛋白质营养价值的评价指标有食物蛋白质的含量、蛋白质的消化率、蛋白质利用率和氨基酸评分。

第6题:

评价食物蛋白质利用率常用指标有

A.食物蛋白质生物价

B.食物蛋白质净利用率

C.食物蛋白质功效比值

D.食物蛋白质氨基酸分

E.食物蛋白质消化率


正确答案:ABCD

第7题:

评价食物蛋白质利用率常用指标有( )。

A.食物蛋白质生物价

B.食物蛋白质消化率

C.食物蛋白质功效比值

D.食物蛋白质氨基酸分


正确答案:ACD

第8题:

评价食物蛋白质质量的指标有()

A、氨基酸评分

B、蛋白质消化率

C、生物价

D、净利用率


参考答案:ABCD

第9题:

常用的衡量蛋白质利用率的指标有( )。

A.生物价
B.氨基酸评分
C.含氮率
D.蛋白质净利用率
E.氨基酸指数

答案:A,B,D
解析:

第10题:

材料的利用率是指()面积与()面积之比,它是衡量合理利用材料的指标。


正确答案:冲裁件实际;板料