茶文化知识竞赛
填空题茶叶传入欧州是1517年，由（）人从中国带回茶叶后，逐渐使饮茶风气流行。
题目
填空题
茶叶传入欧州是1517年，由（）人从中国带回茶叶后，逐渐使饮茶风气流行。
参考答案和解析
正确答案：
葡萄牙
解析：
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相似问题和答案
第1题：
闽台饮茶风气兴盛与闽台各地都盛产茶叶关系密切。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第2题：
中国哲学、文学、医药、（）等传入西方，渗入西方民众日常生活之中。
- A、丝绸
- B、音乐
- C、瓷器
- D、茶叶
正确答案:A,C,D
第3题：
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客( )的过程。
A.展示茶叶
B.介绍茶叶
C.提供服务与销售
D.冲泡试饮茶
正确答案：C
第4题：
饮茶时，把茶叶一齐吃下是否科学？
正确答案:喝茶，一般习惯只喝汤，不吃叶。但日本人喝碾茶，把茶叶也一齐吃下。我国湖南也有先把茶汤喝下，最后把茶叶一齐吃掉的习俗。这种喝法是否科学？回答是肯定的。因为茶叶中含有多种营养成分，经沸水冲跑后有的溶解于水，有的则不溶于水，如茶叶中丰富的蛋白质、纤维素、部分微量元素等，由于不溶解于水和部分溶解于水中，而当作废物倒掉，实属浪费。所以，喝茶时把茶叶一齐吃掉是完全符合科学的。
第5题：
以下说法不正确的是？（）
- A、唐代茶叶以蒸青工艺制作
- B、唐代饮茶方式为煮饮
- C、唐代茶叶没有紧压茶
- D、唐代是茶文化的兴盛期
正确答案:C
第6题：
唐代以前，我国产茶地区和饮茶风俗主要是在南方。到了唐玄宗开元年间，北方饮茶风俗随着佛教禅宗的兴起而盛行起来，北方盛行饮茶的风气极大促进了南方茶叶生产和南北茶叶贸易的迅速发展。当时，茶叶产量与全国人口平均消费水平都是相当高的。唐代茶叶经济的繁荣，是陆羽能够写出《茶经》的社会基础。据《茶经》不完全统计，当时已有8 个道（或可称为茶产区）43 个郡、44 个县生产茶叶。以上材料的中心主旨是：（ ）。
A、茶文化兴起于我国的南方
B、茶文化的兴盛与禅宗有关
C、《茶经》出现的时代环境
D、唐代茶叶经济高度繁荣
B、茶文化的兴盛与禅宗有关
C、《茶经》出现的时代环境
D、唐代茶叶经济高度繁荣
答案：D
解析：
文段开篇介绍了唐代以前饮茶风俗主要在南方盛行，唐代时北方饮茶风俗也因佛教禅宗的兴起而得到发展， 并通过茶叶产量和消费水平来说明唐代茶叶经济十分繁荣。紧接着通过“???是???的基础”点明文段中 心，指出唐代茶叶经济的繁荣即是陆羽能写出《茶经》的前提条件。尾句则以《茶经》内的统计为例，再次描 绘了唐代茶叶经济的繁荣景象。故文段重在强调唐代茶叶经济的繁荣，对应 D 项。
A、B 两项均对应文段开篇的表述，为话题引入的内容，非重点，排除；
对比 C、D 两项，C 项《茶经》出现的时代环境，表述不明确，文段明确指出《茶经》出现的社会基础是唐 代茶叶经济的繁荣，C 项 排除。
A、B 两项均对应文段开篇的表述，为话题引入的内容，非重点，排除；
对比 C、D 两项，C 项《茶经》出现的时代环境，表述不明确，文段明确指出《茶经》出现的社会基础是唐 代茶叶经济的繁荣，C 项 排除。
第7题：
饮茶具有降低血压的功效，起主要作用的是茶叶中所含的（）。
- A、赖氨酸
- B、茶多酚
- C、草酸
- D、茶叶皂甙
正确答案:B
第8题：
饮茶不可把漂浮的茶叶从杯里捞出来扔在地上或吃掉。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
以下说法正确的是？（）
- A、唐代茶叶为宫廷专属品
- B、唐代高僧玄奘将茶叶传入日本
- C、唐代饮茶是要放盐的
- D、唐代的煮茶法是日本抹茶道的鼻祖
正确答案:C
第10题：
茶叶传入欧州是1517年，由（）人从中国带回茶叶后，逐渐使饮茶风气流行。
正确答案:葡萄牙