食品营养与健康

单选题保健食品现在的保健功能是几种?()A 12B 30C 27D 20

题目
单选题
保健食品现在的保健功能是几种?()
A

12

B

30

C

27

D

20

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第1题:

下列关于保健食品的说法正确的是( )。

A.保健食品对人体健康有益,人人都应服用保健食品

B.保健食品对人体具有特定的保健功能,可以代替药物的治疗作用

C.保健食品的包装上印有蓝色标志,标志下面注明批准文号

D.所有保健食品都有调节免疫、延缓衰老、改善记忆等功能


正确答案:C

第2题:

()是指凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。


A.保健食品备案
B.保健食品注册
C.保健食品监管
D.保健食品审评


答案:D
解析:
原国家食品药品监督管理总局确定的检验机构负责申请注册的保健食品的安全性毒理学试验、功能学试验[包括动物试验和(或)人体试食试验]、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验等;承担样品检验和复核检验等具体工作。凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。原国家食品药品监督管理总局对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》,获得《保健食品批准证书》的食品准许使用规定的保健食品标志。

第3题:

保健食品现在的保健功能类别是几类?()

A.27

B.30

C.12

D.20


参考答案:A

第4题:

关于保健食品,以下说法正确的是?()

  • A、保健食品可以当作药品,有治疗疾病的作用
  • B、所有人都可以吃保健食品
  • C、有保健功能的食品都是保健食品
  • D、保健食品具有特定的保健功能

正确答案:D

第5题:

下列关于保健食品的描述中,错误的是().

  • A、保健食品是指具有特定保健功能的食品;
  • B、保健食品适宜于特定人群食用;
  • C、保健食品是指具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品;
  • D、以上说法都不对。

正确答案:D

第6题:

()是指是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求,将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交食品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。


A.保健食品备案
B.保健食品注册
C.保健食品监管
D.保健食品审评


答案:A
解析:
保健食品备案,是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求,将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交食品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。

第7题:

以下对于保健食品的说法中正确的是()

A保健食品不能归为食品

B保健食品具有特定的保健功能

C保健食品老少皆宜

D保健食品不能取代药品,用以治疗疾病


B,D

第8题:

下列关于保健食品和普通食品叙述错误的是

A.保健食品允许声称特定保健功能,普通食品不允许声称保健功能

B.普遍人群均可食用保健食品和普通食品

C.保健食品具有规定的每日服用量,普通食品无规定的食用量

D.保健食品不能代替药物和正常的膳食


参考答案:B

第9题:

关于保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录,以下表述正确的是?()

  • A、国家科技行政部门参与保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录的制定、调整和公布工作
  • B、列入保健食品原料目录的原料在用于保健食品生产的同时,可用于其他食品生产
  • C、保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效
  • D、保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生急性、亚急性危害,所产生的慢性危害应在可控范围内

正确答案:C

第10题:

一下关于保健食品的特征描述不正确的是()

  • A、保健食品必须是食品
  • B、保健食品是药品
  • C、保健食品具有特定的保健功能
  • D、保健食品适于特定人群食用

正确答案:B

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