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马口铁食品罐由于各种原因通常会产生一些现象，哪些是异常现象A．瘪听B．胖听C．锈听D．漏听E．以上都有

题目

马口铁食品罐由于各种原因通常会产生一些现象，哪些是异常现象

A．瘪听

B．胖听

C．锈听

D．漏听

E．以上都有

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第1题：

马口铁食品罐由于各种原因通常会产生一些现象，如何鉴别生物性胖听

A.保温试验中胖听消失

B.保温试验中胖听不变

C.保温试验中胖听增大

D.以上试验无法鉴别

E.以上试验均可以鉴别


正确答案：C
略

第2题：

由于罐头内食品装填过量或真空太低等引起的胖听为______。

A.牛物性胖听

B.化学性胖听

C.物理性胖听

D.机械性胖听


参考答案：C

第3题：

耳部CT横断面扫描采用的两条基线是

A.听眦线 听眶线

B.听眦线 听眉线

C.听眶线 听眉线

D.听鼻线 听眦线

E.听鼻线 听眉线


正确答案：C

第4题：

此罐头可判定为

A．生物性胖听

B．平酸腐败罐头

C．正常罐头

D．化学性胖听

E．物理性胖听


正确答案：D

第5题：

罐头内因营养物质间发生反应产生二氧化碳而引起的胖听为______。

A.生物性胖听

B.化学性胖听

C.物理性胖听

D.机械性胖听


参考答案：B

第6题：

罐头食品变质出现()胖听、锈斑等现象。

A.酸败

B.瘪听

C.不端正

D.变味


参考答案：AD

第7题：

由于罐头内微生物大量繁殖产气而引起的胖听为______。

A.生物性胖听

B.化学性胖听

C.物理性胖听

D.机械性胖听


参考答案：A

第8题：

西周时期的审讯方法包括（）

A.辞听

B.色听

C.气听

D.耳听

E.目听


参考答案：A, B, C, D, E

第9题：

罐头胖听发生的原因分为______。

A.化学性胖听

B.生物性胖听

C.机械性胖听

D.物理性胖听


参考答案：ABD

第10题：

104与解剖学水平面平行的定位线是

A.听眉线

B.听眦线

C.听眶线

D.听口线

E.听鼻线

头部CT检查常用扫描基线是A.听眉线

B.听眦线

C.听眶线

D.听口线

E.听鼻线

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！


问题 1 答案解析：C


问题 2 答案解析：B

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