公卫执业医师
老年人膳食原则中,应注意提供充足的维生素E,其目的之一是A.促进铁吸收B.增进食欲SXB老年人膳食原则中，应注意提供充足的维生素E，其目的之一是A.促进铁吸收B.增进食欲C.抗衰老D.改善睡眠E.防止便秘
题目
老年人膳食原则中，应注意提供充足的维生素E，其目的之一是
A.促进铁吸收
B.增进食欲
C.抗衰老
D.改善睡眠
E.防止便秘
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
肉类铁含量丰富，且吸收率高，其主要原因是( )
A.肉类富含B族维生素，可促进铁吸收
B.肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在，故吸收率高
C.肉类富含维生素A可促进铁吸收
D.肉类富含维生素D可促进铁吸收
E.肉类富含磷，可促进铁吸收
第2题：
老年人保证充足额度维生素E供给量是为了（ ）。
A.抗疲劳
B.增进食欲
C.抗氧化损伤
D.降低胆固醇
C【解析】维生素E是一种很强的抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的危害。
第3题：
为保证老年人的身体健康，每日应摄入充足的维生素E，目的是
A．抗疲劳
B．增进食欲
C．抗氧化损伤
D．改善睡眠
E．防止便秘
(答案：C)维生素E的主要生理功能之一为抗氧化损伤，补充维生素E可减少细胞中脂褐素的形成，并可改变皮肤弹性。
第4题：
B.满足对蛋白质的需要
C.通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收
D.补充B族维生素
E.满足对钙、铁的需要
第5题：
老年人保证充足的维生素E供给量是为了( )。
A.抗疲劳
B.增进食欲
C.抗氧化损伤
D.降低胆固醇
第6题：
老年人膳食原则中，应注意提供充足的维生素E，其目的之一是
A．促进铁吸收
B．增进食欲
C．抗衰老
D．改善睡眠
E．防止便秘
第7题：
关于铁剂应用注意事项错误的是（ ）。
A．铁剂吸收不受食物影响，可餐后服用
B．碳酸氢钠与铁剂成盐，影响其吸收
C．茶与咖啡中的鞣质与铁剂反应，不利于其吸收
D．维生素C可促进铁剂吸收
E．过量摄入铁，可出现中毒反应
解析：铁剂应用注意事项
第8题：
膳食纤维的功能有
A.促进胃肠蠕动
B.提供充足热能
C.缩短粪便运行时间
D.防治肾炎
E.提供维生素
第9题：
促进铁吸收的物质
A.乳糖
B.维生素C
C.膳食纤维
D.维生素E
E.硒
第10题：
B.植酸
C.脂肪酸
D.维生素C