餐饮服务人员
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相似问题和答案
第1题：
19、鳜鱼加工方法与黄鱼基本相同，但鳜鱼鱼皮中含有毒素。（）
错
第2题：
种批指来源和采集期相同、加工调制和贮藏方法相同、质量基本一致的同一树种的种子。
错误
第3题：
鳜鱼加工方法与黄鱼基本相同，但鳜鱼鱼皮中含有毒素。（）
B
第4题：
选择加工方法的基本原则有（）。
A．经济精度及表面粗糙度与加工表面要求相适应
B．与材料的切削加工性及产品的生产类型相适应
C．几种加工方法配合使用
D．表面加工要分阶段进行
对
第5题：
心理咨询与辅导同思想品德教育的共同之处是（）
A根本目的相同
B基本任务相同
C理论基础相同
D基本方法相同
A
略
第6题：
白芍与赤芍的关系是
A:原植物完全不同，产地加工相同
B:原植物有一种相同，产地加工相同
C:原植物有一种相同，产地加工不同
D:原植物完全相同，产地加工不同
E:原植物完全不同，产地加工不同
B:原植物有一种相同，产地加工相同
C:原植物有一种相同，产地加工不同
D:原植物完全相同，产地加工不同
E:原植物完全不同，产地加工不同
答案：C
解析：
第7题：
鳜鱼加工方法与黄鱼基本相同,但鳜鱼()中含有毒素。
A、鱼鳍
B、鱼鳞
C、鱼棘
D、鱼皮
参考答案：C
第8题：
鱼鳔可加工成鱼肚的淡水鱼是______。
A.青鱼
B.鲢鱼
C.鳜鱼
D.鲍鱼(鲫鱼)
参考答案：D
第9题：
片姜黄与姜黄植物来源相同,只是加工方法不同。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对