有关木质素纤维进行灰分含量测试中，步骤排序正确的是（） ①加热高温炉至试验温度：595~650℃ ②取出坩埚，放入干燥器中冷却（不少于30min），称取坩埚质量，精确至0.01g ③将瓷坩埚放入高温炉中烘干至恒重，然后置于干燥器中冷却后称取质量，精确至0.01g ④称取烘干过的纤维2.00±0.10g，放入瓷坩埚中，然后将瓷坩埚置于预热的高温炉中，615℃恒温2hA.①②③④ B.①③④② C.③①④② D.③④①②

题目

有关木质素纤维进行灰分含量测试中，步骤排序正确的是（）
①加热高温炉至试验温度：595~650℃
②取出坩埚，放入干燥器中冷却（不少于30min），称取坩埚质量，精确至0.01g
③将瓷坩埚放入高温炉中烘干至恒重，然后置于干燥器中冷却后称取质量，精确至0.01g
④称取烘干过的纤维2.00±0.10g，放入瓷坩埚中，然后将瓷坩埚置于预热的高温炉中，615℃恒温2h

A.①②③④
B.①③④②
C.③①④②
D.③④①②

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第1题：

灰分含量测定步骤：（）。

正确答案：瓷坩埚的准备→样品预处理→碳化→灰化

第2题：

根据JTG F40－2004规范要求木质素纤维灰分含量加热温度( )。

A.590℃~600℃

B.590℃~650℃

C.595℃~600℃

D.600℃~650℃

答案：A

第3题：

对食品灰分叙述正确的是（）

A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。

B.灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。

C.灰分是指食品中含有的无机成分。

D.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。

正确答案：D

第4题：

蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。

A.粗蛋白、粗灰分

B.粗灰分、粗蛋白

C.粗纤维、粗蛋白

D.粗蛋白、粗纤维

正确答案：C

第5题：

秸秆的化学组成中,下列哪个组成含量最高?()

A、纤维素

B、半纤维素

C、木质素

D、提取物

答案：A

第6题：

苹果等水果中含量较多的膳食纤维是

A、纤维素

B、半纤维素

C、木质素

D、果胶

E、藻胶

参考答案：D

第7题：

木质素纤维灰分含量试验所用的干燥剂为( )。

A.碳酸钙

B.硅酸钙

C.硫酸钙

D.氧化钙

答案：C

第8题：

对食品灰分叙述不正确的是（）

A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。

B.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。

C.灰分是指食品中含有的无机成分。

D.A和C

正确答案：D

第9题：

试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量分数百分率称为( )

A.粗灰分

B.半纤维素

C.粗纤维

D.木质素

正确答案：A

第10题：

新闻纸易变黄发脆的主要原因是含有较多的（）。

A.半纤维素
B.纤维素
C.木质素
D.灰分

答案：C

解析：

试验检测师（含助理）

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