健康管理师
下列不属于食物中毒特点的是( )A.发病与食物有关 B.潜伏期短，来势急剧 C.暴饮暴食，引起胃肠不适 D.同批病人症状相似 E.患者对健康人无传染性
题目
下列不属于食物中毒特点的是( )
A.发病与食物有关
B.潜伏期短，来势急剧
C.暴饮暴食，引起胃肠不适
D.同批病人症状相似
E.患者对健康人无传染性
B.潜伏期短，来势急剧
C.暴饮暴食，引起胃肠不适
D.同批病人症状相似
E.患者对健康人无传染性
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相似问题和答案
第1题：
下列不属于食物中毒出现的症状是()。
A.剧烈呕吐、腹泻
B.脸部青紫
C.脱水
D.休克
正确答案：B
第2题：
下列属于细菌性食物中毒的流行病学特点的是（ ）。
正确答案：ABE
细菌性食物中毒全年皆可发生，但在夏秋季节发生较多，引起细菌性食物中毒的食物主要为动物性食品。一般病程短、恢复快、愈后良好。
细菌性食物中毒全年皆可发生，但在夏秋季节发生较多，引起细菌性食物中毒的食物主要为动物性食品。一般病程短、恢复快、愈后良好。
第3题：
简述食物中毒的特点。
正确答案：
第4题：
下列哪项不属于细菌性食物中毒（）
- A、副溶血弧菌食物中毒
- B、沙门菌属食物中毒
- C、葡萄球菌肠毒素食物中毒
- D、肉毒毒素食物中毒
- E、暴发性细菌性痢疾
正确答案:E
第5题：
下列哪项不属于食物中毒的分类？( )
A.细菌性食物中毒
B.真菌及其毒素食物中毒
C.动物性食物中毒
D.有毒植物中毒
E.C02过量中毒
B.真菌及其毒素食物中毒
C.动物性食物中毒
D.有毒植物中毒
E.C02过量中毒
答案：E
解析：
第6题：
以下不属于食物中毒特点的是
A、有病因食物
B、发病急剧
C、有类似症状
D、无传染性
E、季节性明显
参考答案：E
第7题：
关于食物中毒，下列描述不正确的是（）。
A. 食物中毒属于食源性疾病的范畴
B. 食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
C. 食源性肠道传染病不属于食物中毒
D. 肠道寄生虫也不属于食物中毒
B. 食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
C. 食源性肠道传染病不属于食物中毒
D. 肠道寄生虫也不属于食物中毒
答案：B
解析：
P179；食物中毒是一类最重要的食源性疾病，指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒）和寄生虫病（如旋毛虫病）；也不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征（如致癌、致畸、致突变）的疾病。
第8题：
食物中毒后发病的共同特点是( )。
正确答案： 潜伏期短,发病快,同期中毒病人临床表现类似,发病与摄入食物有关,人与人之间不直接传染
第9题：
食物中毒的特点是？
正确答案: ①食物中毒的发病与特定的食物有关。
②发病潜伏期短，来势急剧，呈暴发性。
③所有中毒患者临床表现基本相似。
④一般无人与人之间的直接传染。
第10题：
阐述食物中毒的定义、分类及食物中毒的特点。
正确答案: 食物中毒指摄入了含有生物性和化学性有毒有害物质的食品，或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病。按病原物质可分为四类：细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和真菌毒素和霉变食品中毒。食物中毒发生的原因各不相同，但发病具有如下共同特点：（1）发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈上升的趋势；（2）中毒病人一般具有相似的临床表现，常常出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状；（3）发病与食物有关，患者在近期内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该有毒食物的人群。（4）食物中毒病人对健康人不具有传染性。