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人体的热能营养素是A: 糖类、维生素、矿物质 B: 糖类、脂肪、蛋白质 C: 脂肪、糖类、维生素 D: 蛋白质、脂肪、维生素 E: 蛋白质、糖类、微量元素

题目
人体的热能营养素是

A: 糖类、维生素、矿物质
B: 糖类、脂肪、蛋白质
C: 脂肪、糖类、维生素
D: 蛋白质、脂肪、维生素
E: 蛋白质、糖类、微量元素
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第1题:

食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言,包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适,是否易于被人体消化吸收和利用。()


本题答案:对

第2题:

人体必需的六大营养素中有三大热能营养素,在体内氧化可能产生能量,
下列不属于热能营养素的是( )。

A: 碳水化合物
B: 维生素
C: 脂肪
D: 蛋白质

答案:B
解析:
人体必需的六大营养素是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。
其中碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大热能营养素。故本题答案选B。

第3题:

人体需要的营养素有哪些?产生热能的营养素是什么?


参考答案:
人体需要的营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水。
产生热能的营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物。

第4题:

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()

  • A、食品的营养素密度
  • B、食品的营养价值
  • C、食品的热能密度
  • D、食品的营养质量指数
  • E、以上都不是

正确答案:B

第5题:

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可产生能量,()不属于热能营养素


正确答案:维生素

第6题:

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可能产生能量,下列不属于热能营养素的是( )。A.碳水化合物B.维生素 C.脂肪D.蛋白质


正确答案:B
食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素,所以又称生热营养素或三大营养素。

第7题:

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可产生能量,下列不属于热能营养素的是:
A碳水化物
B维生素
C脂肪
D蛋白质


答案:B
解析:
解析
食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素,所以又称生热营养素或三大营养素。
故正确答案为B。

第8题:

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )。

A.食品的营养素密度

B.食品的营养价值

C.食品的热能密度

D.食品营养质量指数


正确答案:B
营养价值是指各种食物所合营养素的种类和数量能满足人体营养需要的程度。营养价值有高低之分。

第9题:

各种营养素中,供给人体的热能物质有糖、脂肪、及维生素。


正确答案:错误

第10题:

食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )

  • A、食品的营养素密度
  • B、食品的营养价值
  • C、食品的热能密度
  • D、食品的营养质量指数

正确答案:B

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