营养师
相似问题和答案
第1题：
下列对膳食结构评价描述正确的是( )。
A. 膳食结构评价依据是动态不定的
B. 膳食结构评价依据是膳食调查
C. 膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔
D. 膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量
E. 膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度
第2题：
膳食调查数据库的作用是（ ）。
第3题：
属于确定营养强化剂用量必须考虑的因素是（ ）。
A.个体的健康状况及生理功能
B.不同国家和地区的膳食调查结果
C.采用的膳食调查方法
D.进行膳食调查的时间长短
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第4题：
下列关于膳食调查的描述中正确的是（ ）。
A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况
B.通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况
C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用
D.膳食调查不可以通过电话进行
D
第5题：
下列关于膳食调查数据库的变量的描述，错误的是（ ）。
被调查者编码，变量名为ID，变量的长度至少为两位；食物的质量，变量名称，变量长度6位；进餐时间，变量名称D3，变量长度1位。
第6题：
膳食调查数据库应包括的变量有（ ）。
第7题：
膳食调查数据库建立的注意事项有（ ）。
第8题：
下列选项中属于确定营养强化剂的用量时必须考虑的因素的是（ ）。
A.个体的健康状况及生理功能
B.不同国家和和地区的膳食调查结果
C.采用的膳食调查方法
D.进行膳食调查的对间长短
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第9题：
下列属于确定营养强化剂用量必须考虑的因素是 （ ）
A.个体的健康状况及生理功能
B.不同国家和丢的膳食调查结果
C.采用选项中的膳食调查方法
D.进行膳食调查的时间长短
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第10题：
B.膳食结构评价的依据是膳食调查
C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔
D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量
E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度