专业技能
多选题膳食史法是一种（ ）。A具体的调查方法B形象的调查方法C抽象的调查方法D费用较高的调查方法E膳食史调查方法一般需要营养专家的指导
题目
具体的调查方法
形象的调查方法
抽象的调查方法
费用较高的调查方法
膳食史调查方法一般需要营养专家的指导
相似问题和答案
第1题：
通常膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。（ ）
第2题：
膳食史法是一种（ ）的调查方法。
与24h回顾法相比，膳食史法是一种抽象的方法，进行这样的调查需要营养专家的指导。
第3题：
回顾法和膳食史法都是开放式的调查，可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合。（ ）
回顾法和膳食史法都是开放式的调查，可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合，并对有关食物的种类、来源、加工方法、处理方法、对食物的详细描述以及食物量等反映食物特性的信息都没有限定。
第4题：
开放式的膳食调查方法有（ ）。
A.回顾法
B.化学分析法
C.食谱调查法
D.膳食史法
AD
第5题：
下列关于膳食史法的叙述，正确的是（ ）。
膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高。
第6题：
营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是
A、称重法
B、记账法
C、24小时回顾法
D、膳食史法
E、化学分析法
第7题：
膳食史法的优点包括（ ）。
膳食史法的优点是：可以进行具有代表性膳食模式的调查，并且样本量大，费用低，使用人力少，一般不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式。
第8题：
膳食史法对那些饮食中每天有较大变异的个体是不适宜的。（ ）
膳食史法是调查被调查者在过去一段时间的习惯性膳食模式和摄入量，因此，对那些在饮食中每天有较大变异的个体是不适宜的。
第9题：
膳食调查通常采用下列几种方法( )。
A.称重法
B.记账法
C.膳食史法
D.化学分析法
第10题：
B.可以进行具有代表性膳食模式的调查
C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式
D.可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低
E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高