营养师
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相似问题和答案
第1题：
试述回顾法、记账法、称重法各自的优缺点。
正确答案：
第2题：
我国开展的四次全国营养调查中，均采用（ ）进行膳食摄入量调查。
A.记账法
B.称重法
C.24 h回顾法
D.称重记账法
B.称重法
C.24 h回顾法
D.称重记账法
答案：D
解析：
称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法。这种膳食调查方法兼具了称重法的准确和记账法的简便，是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。在我国开展的四次全国营养调查中，均采用了该种方法。
第3题：
回顾法、记账法、称重法各自的优缺点以及应用范围是什么？
正确答案：
第4题：
需计算生熟比的膳食调查方法是（）.
- A、记账法
- B、称重法
- C、回顾询问法
- D、化学分析法
正确答案:B
第5题：
不能得到食物摄入量的精确信息的调查方法是（）
- A、称重法
- B、回顾法
- C、记账法
- D、食物频率法
正确答案:D
第6题：
（ ）是通过询问的方式，尽可能准确的回顾调查前一天的食物消耗情况。
A.24小时回顾法
B.记账法
C.称重法
D.频率法
正确答案：A
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第7题：
需计算生熟比的膳食调查方法是
A.回顾询问法
B.化学分析法
C.问卷法
D.记账法
E.称重法
B.化学分析法
C.问卷法
D.记账法
E.称重法
答案：E
解析：
第8题：
膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料
A、化学分析法
B、称重法
C、24小时膳食回顾法
D、一周膳食回顾法
E、记账法
参考答案：C
第9题：
膳食调查通常采用（）、记账法、询问法、化学分析法。
- A、称重法
- B、化学分析法
- C、24H回顾法
- D、膳食史法
正确答案:A
第10题：
膳食调查的方法有（）
- A、称重法
- B、记账法
- C、膳食回顾法
- D、食物频数法
- E、化学分析法
正确答案:A,B,C,D,E