第1题:
下列传统名菜属于鲁菜系的是()。
A.九转大肠
B.脆皮炸鲜奶
C.鱼香肉丝
D.大煮干丝
第2题:
下列名菜中,属于闽菜的是()
第3题:
下列安徽名菜中,属于徽菜的是( )。
A、双脆锅巴
B、火腿炖甲鱼
C、石耳炖鸡
D、重油大烧饼
第4题:
下列传统名菜属于鲁菜系的是()。
第5题:
韩食以()为特色,一日三餐都离不开。韩国传统名菜()已经成了世界名菜。
第6题:
第7题:
传统名菜“松鼠鳜鱼”是典型的()
第8题:
传统名菜“手撕盐焗鸡”所采用的烹调方法是()
第9题:
烧鹅是粤菜中的传统名菜,其口感有何特点?
第10题:
松鼠鳜鱼是江苏传统名菜,也是中国著名佳肴之一。