膳食中比较实际的促进铁吸收的因素是()
第1题:
肉类铁含量丰富,且吸收率高,其主要原因是( )
A.肉类富含B族维生素,可促进铁吸收
B.肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在,故吸收率高
C.肉类富含维生素A可促进铁吸收
D.肉类富含维生素D可促进铁吸收
E.肉类富含磷,可促进铁吸收
第2题:
所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括
A.维生素C
B.某些单糖
C.有机酸
D.膳食纤维
E.肉类
第3题:
女性,50岁,临床诊断为缺铁性贫血,服亚铁盐类药物感觉胃不适,在营养咨询时医生所介绍含铁丰富的食物,应除外A、动物肝脏
B、动物血
C、牛奶
D、肉类
E、鱼类
所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括A、维生素C
B、某些单糖
C、有机酸
D、膳食纤维
E、肉类
第4题:
已知的促进非血色素铁吸收的因素有,除了
A、维生素C
B、鞣酸
C、半胱氨酸
D、内因子
E、某些单糖
第5题:
以下促进铁吸收的因素中,除了( )
A.抗酸药物
B.抗坏血酸
C.内因子
D.某些单糖
第6题:
以下饮食中,减少铁剂吸收的是
A、胰酶
B、果糖
C、肉类
D、氨基酸
E、维生素C
第7题:
膳食中比较实际的促进铁的吸收因素是
A.某些氨基酸
B.单糖
C.维生素C和肉类
D.果糖
E.豆类
第8题:
以下都是已知的促进非血色素铁吸收的因素,除了
A.维生素C
B.鞣酸
C.半胱氨酸
D.内因子
E.某些单糖
第9题:
膳食中,促进叶酸吸收的因素为
A、维生素C
B、葡萄糖
C、锌
D、氨基酸
E、以上都是
第10题: