生物学

发酵过程的温度控制应当控制在()A、菌体最适温度B、产物合成的最适温度C、发酵工艺控制的最适温度D、最好温度恒定在某个值

题目

发酵过程的温度控制应当控制在()

  • A、菌体最适温度
  • B、产物合成的最适温度
  • C、发酵工艺控制的最适温度
  • D、最好温度恒定在某个值
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第1题:

脱硫醇过程的温度控制在()。


正确答案:常温

第2题:

冬、春季一般温度较低,沼气池的发酵浓度一般应控制在什么范围?


正确答案: 8%-10%

第3题:

档案的存放过程中,温度一般控制在( )℃。


正确答案:C

第4题:

在啤酒的生产过程中,发酵工艺中主发酵最高温度应控制在()

  • A、5℃-8℃
  • B、10℃-13℃
  • C、4℃-5℃
  • D、15℃-18℃

正确答案:B

第5题:

一般发酵最佳条件是:温度以30℃~37℃为宜,相对湿度控制在70%~80%为宜( )


正确答案:正确

第6题:

R-A001-4反应过程中温度控制在()。


正确答案:165-180度

第7题:

发芽法的温度一般控制在()℃;发酵法的温度一般控制在()℃。


正确答案:18%~25%;30%~37%

第8题:

发酵法的最佳条件应控制在温度()℃,相对湿度()为宜。


正确答案:30~37;70~80%

第9题:

普洱茶是将云南晒青毛茶(又称滇青)经过堆积再发酵、干燥等再加工而成,堆积再发酵的温度应控制在()

  • A、40℃~60℃
  • B、40℃~65℃
  • C、45℃~65℃

正确答案:B

第10题:

堆肥发酵过程产热,数天内温度急速上升。一般堆体温度应控制在()℃左右,超过70℃则会造成过熟。

  • A、50
  • B、60
  • C、55
  • D、65

正确答案:B