动物防疫检疫员

《生猪屠宰检疫规程》规定确认为()生猪,视情况进行急宰。

题目

《生猪屠宰检疫规程》规定确认为()生猪,视情况进行急宰。

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第1题:

屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪,视情况进行( )。

A.处理

B.急宰

C.扑杀与销毁

D.消毒


正确答案:B

第2题:

猪Ⅱ型链球菌病是生猪屠宰检疫规程规定检疫对象却不是产地检疫规程规定的检疫对象。


正确答案:正确

第3题:

《生猪屠宰管理条例》规定,国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的外,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

官方兽医小李应监督屠宰场对处理患病生猪的()等进行消毒。

  • A、待宰圈
  • B、急宰间
  • C、隔离圈
  • D、屠宰车间

正确答案:A,B,C

第5题:

农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括()。

  • A、官方兽医应监督指导屠宰场(厂、点)方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
  • B、官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。
  • C、官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。

正确答案:A,B

第6题:

《生猪屠宰检疫规程》适用于中华人民共和国境内生猪的屠宰检疫。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪,视情况进行()。

  • A、处理
  • B、急宰
  • C、扑杀与销毁
  • D、消毒

正确答案:B

第8题:

国家对生猪屠宰实行( )、( )制度。

A.定点屠宰

B.集中检疫

C.自宰代宰

D.检验


正确答案:AB

第9题:

对待宰生猪进行宰前检疫发现二类动物疫病时,应立即送往急宰车间急宰。


正确答案:错误

第10题:

国家对生猪屠宰实行()、()制度。

  • A、定点屠宰
  • B、集中检疫
  • C、自宰代宰
  • D、检验

正确答案:A,B

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