在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,()、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。
第1题:
在茶艺的接待服务中,当宾客提出无理要求时,以下处理方法中最好的是()。
A、因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B、与宾客认真理论,穷追不放
C、坚持要宾客对无理的要求道歉
D、耐心加以解释,婉转地转移话题
第2题:
重要接待任务的特点是(),服务质量要求高,接待标准高,客房服务员所担负的责任大。
第3题:
A、行前准备工作
B、送别
C、善后工作
D、电话回访
第4题:
电话订房不利于预订员详细了解宾客对房间种类、用房数量、房价、付款方式、抵离店时间及特殊服务等要求,并适时进行电话促销。
第5题:
销售客房通常包括以下程序:()
第6题:
在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,( )、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。
A.宾客的出生年月
B.宾客的地址、电话
C.接待单位的要求
D.宾客的国籍、性别
第7题:
重要接待任务的特点是宾客的身体高或特殊,服务质量要求高,(),客房服务员所担负的责任大。
第8题:
接待台的职责不包括()。
A、引导宾客将随身携带的衣物放置指定地点
B、引导宾客到达服务点,井将宾客介绍给保健按摩师
C、计算宾客的消费金额并收费
D、向宾客介绍保健品
第9题:
客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
第10题:
保健按摩场所接待台的职能不包括()。