客房服务员
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相似问题和答案
第1题：
服务员在整理房间时，客人电话响起，怎么办？
正确答案:客房服务员在整理房间时，突然客人的电话铃响，而这时客人又不在房间里，能否接电话呢？回答是否定的。任何时候服务员都不准代客人回答电话，以免造成各种嫌疑和不便。
第2题：
客人反映送到房间的行李件数不符时怎么办？
正确答案: 1、请客人不要慌张，与客人确认此前所接到的所有行李件数；
2、请客人回忆来店经过，提醒客人回忆行李可能被遗落的地方；
3、根据客人提供的线索协助客人寻找。
第3题：
下列清扫工作符合规范的是（）。
- A、在住客房打扫卫生时，如果客人不在房间，电话铃响时，清扫员应帮助客人接听电话
- B、客房的一般清扫顺序是：重要客人房→请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房。
- C、清扫住客房时，应帮助客人整理其文件、报纸、书刊，放置整齐
- D、一个客人住一室两床的房间，做床时最好开两张床，以便客人选择最喜欢的一张
正确答案:B
第4题：
在用餐过程中，客人不小心碰翻水杯、酒杯时怎么办？
正确答案: 马上给予清理，安慰客人；用餐巾吸干台面的水或酒，然后将清洁的相同颜色的餐巾平铺在吸干的位置上；重新为客人换个杯子并斟满饮品。
第5题：
如客人几天未归，房费押金也已不足，但房间有客人的物品时怎么办？
正确答案: 请示经理，先给该房间退出。客人的东西放在房间暂时不要动，如住客不紧张可暂不出售，如房间紧张请示经理后，让经理和保卫科人员出面把客人的东西拿出来，要把客人的东西保管好。等客人回来后向客人解释清楚。
第6题：
你在打扫房间时，发现客人卧病在床，如何处理？
正确答案: 若客人行动不便或较虚弱，应把纸巾、热水壶、水杯、毛巾、纸篓等放在客房床边方便客人取用的位置。服务员要适时询问客人有何服务要求，是否需要就医，建议并帮客人与就近的亲戚朋友联系，提醒客人按时服药。关注该房客人，将情况汇报上级，客房部管理人员应到客房慰问客人，祝客人早日康复。
第7题：
客人要求在房间摆放鲜花、水果时怎么办？
正确答案: 1、了解客人所需鲜花、水果的种类、色彩、数量和摆放形式，并记下房号和姓名。
2、按要求进行摆设，要注意技巧，避免客人禁忌的花，水果要消毒。
3、尽量了解客人摆放鲜花水果的原因，进一步做好细致的服务，如是客人生日，则向客人表示祝贺等。
第8题：
客房服务员清扫房间时，如遇门上挂有“请勿打扰”牌应（）。
- A、请示领班
- B、暂不打扫，待客人离开后再打扫
- C、证询客人意见
- D、无需打扫此房
正确答案:B
第9题：
客人在大堂走廊不小心摔倒时怎么办？
正确答案: 1.应立即上前扶起客人，并询问其是否受伤，表示关切。
2.视客人伤情决定是送客到医务室就诊还是请医生到现场处理。
3.维护好现场和秩序。
4.查清原因。若是宾馆的设施问题，应向客陪理道歉，并负责支付医药费。
5.对有问题的设施进行维修，防止再次发生类似事故。
第10题：
为客人斟倒酒水时，不小心碰翻了客人的酒杯，怎么办？
正确答案: 由于操作不慎而将酒杯碰翻时，应向宾客表示歉意，立即将酒杯扶起，检查有无破损。
如有破损要立即另换新杯；如无破损，要迅速用一块干净餐巾铺在酒迹之上，然后将酒杯放还原处，重新斟酒；如是宾客不慎将酒杯碰破、碰倒，值台员也要这样做；如果因服务员过错而弄脏了宾客的衣服，应用干净毛巾将客人的衣服擦干净，如污迹擦不干净，征得客人同意后，免费为客人洗涤；（男服务员不应为女宾客擦洗，应请女服务员代劳）。