客房服务员
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相似问题和答案
第1题：
客房部常用表单（原始记录）从记录到检查核实，从保管到加工整理要由（）。
- A、每个服务员人人有责
- B、专人负责
- C、客房部门经理负责
- D、饭店经理负责
正确答案:B
第2题：
对客房卫生的检查应遵循（），部门经理巡视检查的制度，做到分工明确、责任清楚。
- A、服务员自查、领班全面检查、主管抽查
- B、服务员自查、领班抽查、主管分段检查
- C、服务员自查、领班抽查、主管全面检查
- D、服务员自查、领班全面检查、主管重点检查
正确答案:A
第3题：
客房部常用表单(原始记录)从记录到检查核实，从保管到加工整理要由( )。
A.每个服务员人人有责
B.专人负责
C.客房部门经理负责
D.饭店经理负责
正确答案：B
第4题：
客房的逐级检查制度包括（）。
- A、客人检查
- B、服务员自查
- C、领班全面检查
- D、管理人员抽查
正确答案:B,C,D
第5题：
什么是“出省站班后自查制度”？
正确答案:即三岗（指挥岗、磅房岗、验票岗）记录对照加回放录像检查。
第6题：
客房清洁逐级检查制度中客房服务员自查制度的内容之一是（）。
- A、检查的程序
- B、检查的时间
- C、自查的意义
- D、检查的标准
正确答案:C
第7题：
客房部服务员发现宾人患突发性疾病，应如何处理？
正确答案: （1）要沉着冷静，立即报告上级；
（2）客房部管理人员应立即与驻店专业医护人员或受过专业训练的员工赶到现场，实施急救处理；
（3）如果病情不严重，经急救处理后，送客人去医院，做仔细检查及治疗；
（4）如果客人患上重症或急症，应立刻通知大堂经理和值班经理，把病人送到医院，绝不可延误时间；
（5）事后写出报告（列明病由、病状及处理方法和结果）。
第8题：
实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,( )和自查的意义。
A.检查的时间
B.检查的方式
C.检查的程序
D.检查的标准
正确答案：B
第9题：
实行股份公司重整有什么益处？
正确答案: （1）有利于股份公司摆脱破产的威胁，在新的基础上开始营业活动。
（2）有利于维护股东的权益，使之免受公司破产造成的损失。
（3）有利于维护公司债权人的利益，使之免遭公司破产带来的财产损失。
（4）有利于维系公司原有的稳定的业务关系，使正常的社会经济秩序不至于遭到股份公司破产的连锁冲击。
第10题：
（）有权决定客房是否合格。
- A、服务员
- B、领班
- C、主管
- D、客房部经理
正确答案:B