客房服务员

客房内所配备的客用物品,要以客房的类别和()为依据。A、档次B、数量C、规格D、质量

题目

客房内所配备的客用物品,要以客房的类别和()为依据。

  • A、档次
  • B、数量
  • C、规格
  • D、质量
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第1题:

客房内用品配备标准是对()的储备定额进行管理。

  • A、布件
  • B、赠品
  • C、客用品
  • D、设备

正确答案:C

第2题:

酒店一般为客人提供客用安全保险箱.其数量通常按酒店客房数的()来配备。

  • A、5%〜10%
  • B、10%〜15%
  • C、15%〜20%
  • D、20%〜25%

正确答案:C

第3题:

客房内正常配备的客用物品通常可分为两大类,即()。

A、客用固定物品和客人借用物品

B、针棉织品和客用消耗品

C、客用固定物品和客用消耗用品

D、针棉织品和客用固定物品


正确答案:C

第4题:

根据客房出入库管理要求,下列对客房物品出入库管理的描述,理解不正确的是哪项()?

  • A、入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合
  • B、入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。
  • C、客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;
  • D、出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。

正确答案:D

第5题:

客房内()可让客人免费带走。

  • A、客用消耗品
  • B、客用固定物品
  • C、文具及租借物品
  • D、多次性消耗品

正确答案:A

第6题:

在创建绿色饭店的过程中,要坚持减量化原则指导部门运营和管理,包括()

  • A、减少客房客用物品的配置
  • B、减少客房客用物品的更换
  • C、减少客用消耗品的包装
  • D、调整客房客用物品的发放方法
  • E、调整客房整理的次数

正确答案:A,B,C,D,E

第7题:

客房部的中心任务是()。

  • A、礼貌待客
  • B、客房清洁保养
  • C、环境卫生
  • D、客用物品控制

正确答案:B

第8题:

客房楼层各领班,需清楚其所管辖楼层库房客用品状况,并填写楼层(),凭单领取用品。

  • A、客用消耗品申领单
  • B、客用物品配备存量表
  • C、客用消耗品汇总表
  • D、客用消耗品盘存表表

正确答案:A

第9题:

客房客用物品的品种较多,通常分类为:客用()、客用固定物品及宾客租借用品。

  • A、消耗物品
  • B、日用品
  • C、文具品
  • D、清洁用品

正确答案:A

第10题:

客房内所配置的设备和用品在()等方面应有统一的要求。

  • A、品种
  • B、数量
  • C、规格
  • D、质量
  • E、形式

正确答案:A,B,C,D,E

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