客房服务员

检查客房的表格和报表，是按照客房部规定的（）设计和制作的。A、服务质量标准B、服务项目划分C、服务数量多少D、设施设备标准

题目

检查客房的表格和报表，是按照客房部规定的（）设计和制作的。

  • A、服务质量标准
  • B、服务项目划分
  • C、服务数量多少
  • D、设施设备标准
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题：

报表文件创建完后，应定义报表的格式，报表格式设计是制作报表的基本步骤，它决定了整张报表的外观和结构。( )

A．正确

B．错误


正确答案：A
解析：报表文件创建完后，应定义报表的格式，报表格式设计是制作报表的基本步骤，它决定了整张报表的外观和结构。

第2题：

报表文件创建完后，应定义报表的格式，报表格式设计是制作报表的基本步骤，它决定了整张报表的外观和结构。


正确答案：√
报表文件创建完后，应定义报表的格式，报表格式设计是制作报表的基本步骤，它决定了整张报表的外观和结构。

第3题：

UFO报表子系统将报表制作分为()和()两大部分来处理报表格式设计

A.报表格式设计

B.报表数据处理

C.报表储存

D.报表打印


参考答案：AB

第4题：

客房的销售是（）。

  • A、客房部的首要功能
  • B、前厅部的首要功能
  • C、房务部的首要功能
  • D、前厅和客房部的首要功能

正确答案:B

第5题：

客房服务中心是客房部的（）中心和（）中心。


正确答案:信息；联络协调

第6题：

某大酒店经理发现,客房部人员流动率明显高于洗衣部。该经理经过调查还发现,客房部和洗衣部的仅聘用的资格条件相同,待遇也基本相同.而工作负荷反而洗衣部较重。客房部人员流动率高的原因最有可能是:()。

A、客房部员工不能胜任工作

B、客房部工作经常需要加班

C、客房部员工没有受到激励

D、在客房部工作拿出奖金比较少


参考答案：D

第7题：

下列说法正确的是()。

A.客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责，客房部配合

B.客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部独立完成

C.客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部独立完成

D.客房设施设备定期维护保养和大修应由客房部负责，工程部配合


正确答案：A

第8题：

饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的防性管理。


参考答案×

第9题：

综合型客房部的组织结构形式，是饭店设房务行政总监或经理统一管理（）。

  • A、前厅部和商务部
  • B、前厅部和客房部
  • C、餐饮部和客房部
  • D、客房部和公关部

正确答案:B

第10题：

在客房检查中，客房部主管要求抽查5%--8%的客房。


正确答案:错误

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