客房服务员

在饭店的优质服务中,职业道德所产生的()的作用是不可忽视的。A、拼搏动力B、激励机制C、外部力量D、内在动力

题目

在饭店的优质服务中,职业道德所产生的()的作用是不可忽视的。

  • A、拼搏动力
  • B、激励机制
  • C、外部力量
  • D、内在动力
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第1题:

()服务是饭店优质服务的基本要求。


正确答案:站立

第2题:

职业道德对饭店提供优质服务的具体要求是:干一行、爱一行、()。

  • A、守一行
  • B、学一行
  • C、专一行
  • D、用一行

正确答案:C

第3题:

在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富,饭店的功能随之增加的情况下,()仍是现代饭店最基本、最重要的功能。

A.提供优质服务

B.丰富客人住宿生活

C.满足客人住宿的需求

D.保持客房整洁


参考答案C

第4题:

餐厅饭菜口味很好,但需要排很长的队,所忽视的是金牌客户服务表现中的()方面。

  • A、持续提供优质服务
  • B、迅速响应客户的需求
  • C、始终以客户为中心
  • D、帮助客户解决问题

正确答案:B

第5题:

职业道德在文明服务中的作用是什么?


正确答案: 1.职业道德是指导和约束员工行为、提供文明服务的思想基础。
2.职业道德是文明服务的行为准则。
3.职业道德是提高服务自觉性的重要保证。

第6题:

本饭店在其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

  • A、完美
  • B、安全
  • C、社会公益
  • D、差异

正确答案:C

第7题:

饭店优质服务的职业道德具有哪些特点?


正确答案: ①道德意识的自觉性。
②道德行为的规范性。
③道德作用范围的广泛性。

第8题:

根据饭店优质服务的释义,饭店的优质服务主要包括( )等方面。

A.读懂顾客心态 B.满足顾客要求
C.超越顾客期望 D. 创造理想效益
E.提供优质产品

答案:A,B,C,D
解析:

第9题:

简述客房部在饭店中的地位及作用是什么?


正确答案: (1)客房收入是饭店经济收的主要来源;
(2)客房服务质量是饭店服务质量的重要标志;
(3)客房部的管理直接影响全饭店的运行和管理。

第10题:

在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富,饭店的功能随之增加的情况下,()仍是现代饭店最基本、最重要的功能。

  • A、提供优质服务
  • B、丰富客人住宿生活
  • C、满足客人住宿的需求
  • D、保持客房整洁

正确答案:C