农艺师考试
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相似问题和答案
第1题：
无公害蔬菜（绿色蔬菜）
正确答案: 即安全、营养的食品。主要是针对工业、交通、农药、化肥等对土壤、大气、水资污染后影响农产品而提出的。
第2题：
请述无公害蔬菜生产的施肥技术？
正确答案: 施肥原则：以有机肥为主，其它肥为辅，以多元复合肥为主，单元肥为辅，以底肥为主，以追肥为辅
种类：农家肥，生物肥，无极矿物质肥料，微肥。
第3题：
无公害蔬菜的标准一般是指
A.微生素含量不超标
B.农药的残留量不超标
C.销酸盐含量不超标
D.“三废”等有害物质不超标
正确答案：BCD
第4题：
在无公害蔬菜生产中，应如何应用施肥技术？
正确答案: 在无公害蔬菜生产中，最主要的要增施有机肥，减少化肥施用量。要科学施用有机肥，提倡施用经过堆制或发酵无害化处理的人畜粪便、生活垃圾及商品有机无机复合肥，通过轮作、间作种植绿肥及秸秆还田等措施增加土壤中的有机质。推广测土诊断平衡配方施肥，提倡施用缓释肥、控释肥，防止化肥的流失和对环境的污染，提高肥料利用率，降低硝酸盐在土壤中的残留。
第5题：
在无公害蔬菜中，滴滴涕的残留含量控制标准是多少？
正确答案: 不得检出
第6题：
无公害蔬菜是无污染、安全、（）、营养类蔬菜的总称。
- A、高产
- B、优质
- C、标准
- D、清洁
正确答案:B
第7题：
无公害蔬菜商品中，国家允许的乐果、敌敌畏、辛硫磷含量各是多少？
正确答案: 乐果≤1.0mg/kg、敌敌畏≤0.2mg/kg、辛硫磷≤0.05mg/kg
第8题：
无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第9题：
蔬菜水果在正常情况下，硝酸盐和亚硝酸盐含量都是很低，如果升高是因为：（）
- A、生长时碰到干旱
- B、收获后，在不恰当的环境中储存
- C、蔬菜进行腌制
- D、大棚中的蔬菜
- E、微生物污染
正确答案:A,B,C
第10题：
蔬菜在生产过程中不施用化学农药即为无公害蔬菜。
正确答案:错误