厨师考试

下列关于调味料的说法不正确的是()。A、食盐属于咸味调料B、食醋属于酸味调味品C、蚝油属于成昧调料D、酒属于调香料

题目

下列关于调味料的说法不正确的是()。

  • A、食盐属于咸味调料
  • B、食醋属于酸味调味品
  • C、蚝油属于成昧调料
  • D、酒属于调香料
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案

第1题:

调味品成本所占比重有增大的趋势,下列表述错误的是______。

A.调味品用量有增大的趋势

B.复合调味料得到迅速发展

C.保健调味料在菜点中得到应用

D.新科技在调味料中得到应用


参考答案:A

第2题:

关于领导活动内外环境之间的关系,下列说法不正确的是( )


参考答案:内部环境与外部环境相互对立

第3题:

下列调味料中属于辣味调味料的是______。

A.八角

B.花椒

C.胡椒

D.桂皮


参考答案:C

第4题:

下列关于查询说法不正确的是


正确答案:D
查询文件的内核就是由sQLSELECT语句组成的一个文件,它是VisualFoxPr0支持的一个数据库对象,查询可从指定的表或视图中提取满足条件的记录,但它并不只限于单个表或视图,查询设计器的局限性是指它只能建立一些规则的查询,如果建立比较复杂的查询,就只能通过SQL语句来完成了。

第5题:

下列关于我国缓刑制度的说法,不正确的是( )。


正确答案:C
我国《刑法》第72条规定:“对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子,根据犯罪分子的犯罪情节和悔罪表现,适用缓刑确实不致再危害社会的,可以宣告缓刑。”根据此条规定可知,并不是所有被判处有期徒刑的犯罪分子都可以适用缓刑,而只有被判处3年以下有期徒刑的才属于缓刑适用范围,因此c项说法有误,答案为C。

第6题:

关于领导特质论阶段的研究缺点,下列说法不正确的是( )


参考答案:没有取得大家公认的领导者们在才智、个性、身体等方面的共同特征

第7题:

关于领导与管理之间的区别,下列说法不正确的是( )


参考答案:领导具有复杂性,管理具有单纯性

第8题:

下列调味料中不属于咸味调味料的是______。

A.酱

B.酱

C.豆豉

D.番茄酱


参考答案:D

第9题:

下列关于透明网桥的说法中,不正确的是( )


正确答案:B
透明网桥主要特点:透明网桥由网桥自己来决定路由选择,局域网中的各个结点不负责路由选择,网桥对于互联局域网的各结点来说是“透明”的。透明网桥常用于互连两个MAC层协议相同的局域网(例如两个以太网)。透明网桥的最大优点是容易安装,是一种即插即用的设备。

第10题:

关于精神分裂症单纯型,下列说法不正确的是( )。


正确答案:E