厨师考试

青虾又称河虾,其盛产期为()。A、清明节前后B、端午节前后C、中秋节前后D、春节前后

题目

青虾又称河虾,其盛产期为()。

  • A、清明节前后
  • B、端午节前后
  • C、中秋节前后
  • D、春节前后
参考答案和解析
正确答案:B
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相似问题和答案

第1题:

下列水产品俗称正确的是()。

A.带鱼又名刀鱼

B.鲱鱼又称鯟

C.刀鱼又称刀鲚

D.黑鲩又称青鱼

E.雌对虾又称青虾


参考答案:ABCD

第2题:

青虾又称河虾,其盛产期为______。

A.清明节前后

B.端午节前后

C.中秋节前后

D.春节前后


参考答案:B

第3题:

需要摘洗的动物性水产品种类是( )。

A、章鱼、鲫鱼

B、章鱼、墨鱼

C、青虾、墨鱼

D、青虾、鲫鱼


参考答案:B

第4题:

常见养殖对虾中个体最大的是:(),称为明虾的是:(),青虾或河虾的学名是:();淡水虾王之称的是:()


正确答案:斑节对虾;中国对虾;日本沼虾;罗氏沼虾

第5题:

末次月经为1996年1月27日,其预产期为_____。


正确答案:1996年11月4日

第6题:

青虾的盛产期为中秋节前后,以白洋淀、太湖等地所产品质最佳。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第7题:

目前市场上常见的小龙虾又称为______,而非海产的龙虾。

A.青虾

B.沼虾

C.螯虾

D.河虾


参考答案:C

第8题:

盛花花坛是有简单图案,以色彩美为其表现主题的花坛,又称花丛式花坛。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

“倾销”被定义为以低于商品生产成本的价格在另一国销售这种商品的行为。H国的河虾生产者正在以低于M国河虾生产成本的价格,在M国销售河虾。因此H国的河虾生产者正在M国倾销河虾。以下哪一项对评估上文提到的倾销行为是必要的()

A倾销定义中的“生产成本”指的是商品原产地的生产成本,还是销售地同类商品的生产成本。

B如果H国一直以低于M国的河虾生产成本的价格在M国销售河虾,M国的河虾业就会破产。

C专家们在倾销行为对两国的经济都有害或都有利,还是只对其中的一方有害或有利的问题上达成了共识。

D由于计算商品生产成本的方法不同,很难得出同一种两品在不同国家的生产成本的精确比较数值。


A

第10题:

用海虾做成的虾米称为海米,河虾称为河米。


正确答案:正确