第1题:
第2题:
“苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称()。
第3题:
A.金陵风味
B.扬州风味
C.淮扬风味
D.姑苏风味
E.徐海风味
第4题:
干炸响铃是()菜系代表菜之一。
第5题:
江苏菜系构成有()。
第6题:
第7题:
江苏菜以淮扬菜、苏锡菜、徐海菜和南京菜为主体组成。
第8题:
江苏菜系主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成,其影响遍及()。
A.全国
B.长江中下游地区
C.全省
D.省内外地区
第9题:
“杏仁葛粉包”是()名菜。
第10题:
江苏菜主要以南京、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜四个地方菜组成。