食用色素是以()为目的的食品添加剂。
第1题:
关于食品添加剂的说法,正确的是()。
A、在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。
B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。
C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。
D、用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
第2题:
方便面里必然有那种食品添加剂?()
A、防腐剂
B、合成抗氧化剂
C、食用色素
D、漂白剂
第3题:
A、把非食用物质作为食品添加剂
B、超量使用食品添加剂
C、超范围使用食品添加剂
D、“食品添加剂”种类过多,使用过频。
第4题:
专供婴儿食用的主、辅食品不得加入的食品添加剂有
A.色素
B.营养强化剂
C.香精
D.糖精
E.味精
第5题:
A.提高食品质量
B.食品着色
C.提高食品质量
D.增加食欲
第6题:
食用合成色素是以()为目的的食品添加剂。
A.食用
B.着色
C.营养
D.保健
第7题:
A.增加食欲
B.提高食品售价
C.提高食品质量
D.食品着色
第8题:
有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
此题为判断题(对,错)。
第10题:
目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别( )
A.防腐剂
B.食用色素
C.合成甜味剂
D.食用香料